Coltello da cucina - Chef da cucina e coltello da verdura (0166) - Lama in acciaio piegato 1095/15N20 e impugnatura in legno esotico. - Giappone - Coltello da cucina

Coltello giapponese Burja – Precisione realizzata con maestria

Questa Burja giapponese è uno strumento da cucina realizzato con maestria, progettato per offrire precisione, equilibrio e una lama che mantiene il filo a lungo nel tempo.

I coltelli Burja giapponesi sono considerati il massimo dell'utensileria da cucina, celebrati per la loro capacità di tagliare con precisione senza pari e di mantenere il filo affilato per lunghi periodi di tempo.

Con una durezza di 59 HRC, questo coltello offre un'affilatura eccezionale, durata e un superiore mantenimento del filo, garantendo prestazioni costanti e resistenza all'usura.

Nella cucina giapponese, ogni coltello è progettato con uno scopo specifico — e il Burja è conosciuto per la sua versatilità, rendendolo un compagno ideale per una vasta gamma di compiti culinari.

Il coltello è presentato in una scatola di trasporto protettiva, con la lama saldamente fissata in uno stampo in velluto nero per un deposito sicuro ed elegante.

Specifiche

Lunghezza totale: 12,0 pollici.
Lunghezza della lama: 7,0 pollici
Lunghezza della maniglia: 5,0 pollici.
Materiale della lama: acciaio piegato 1095/15/20 (59 HRC Rockwell)
Materiale del manico: legno Poudake e manico in epoxite

Condizione: Nuovo/Non Usato

Imballaggio: scatola protettiva per il trasporto con stampo interno in velluto rosso.
Istruzioni per la cura:

Solo lavaggio a mano – non consigliato l'uso in lavastoviglie.

Conserva in modo sicuro nella sua scatola protettiva per mantenere il taglio e la finitura.
Spedizione e gestione
Ogni coltello sarà accuratamente imballato con materiali protettivi di alta qualità per garantirne l'arrivo in sicurezza. La spedizione è assicurata e tracciabile per la tranquillità del cliente.