Hampden 2023 Wealth Solutions - Colours of Rum Single Cask Oloroso & Pedro Ximenez - b. 2024 - 700ml - 2 bottiglie

Giamaica 2023 - Hampden 1500-1600 GR/HLPA Pedro Ximénez - Questa release di Hampden 2023 è stata invecchiata per 9 mesi in Europa in un fusto di sherry Pedro Ximénez di prima riempitura. Distillata ad aprile 2023, con il più alto contenuto possibile di esteri (marchio DOK), è stata imbottigliata nel maggio 2024 al 62,9% di ABV.

Note di degustazione:

Questo potrebbe essere qualcosa di illegale—1500 a 1600 gr ester/HLPA, dicono. Ah, quello sarebbe il DOK. 'Invecchiato in Europa', aggiungono, ma dubito che faccia la minima differenza dopo solo un anno. Bene, allora, teniamoci stretti e tuffiamoci rapidamente… Colore: ambra. Naso: se tutti i barili ex-PX fossero così… pastelli Crayola, catrame, incenso, cedro, olive nere e pastiglie dei freni. Detto ciò, è possibile che il PX abbia leggermente domato questa piccola bestia, ma avremo bisogno di acqua per giudicare davvero. Con acqua: hmm, non sono sicuro che abbia aiutato molto—ancora quei classici segni di Hampden di catrame, asfalto, carbonio, olive verdi, pesce affumicato e oli da sauna. Bocca (puro): carbonio, catrame, pepe e gomma sciolti in trementina. Capisci l’idea. Con acqua: ecco, lì, un po’ di dolcezza che si insinua… Ma no, scherziamo, è ancora meravigliosamente brutale. Forse quella punta di albicocca secca e i due piccoli uvetti che duellano sullo sfondo vengono dal PX. Chi può dirlo. Finale: molto lungo, eppure in qualche modo non così lungo (?). Salamoia affumicata deliziosa. Commenti: tra noi, se c’è una distilleria che è magnifica sia nella sua giovinezza che nelle sue versioni invecchiate, è questa benedetta Hampden, che ancora non riusciamo a criticare.

Nota: SGP:563 - 89 punti.
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Giamaica 2023 - Hampden 1500-1600 GR/HLPA Oloroso - Questa release di Hampden 2023 è stata invecchiata per 9 mesi in Europa in un fusto di Oloroso Sherry Hogshead di prima riempitura. Distillata in aprile 2023, con il più alto contenuto possibile di esteri (marchio DOK), è stata imbottigliata nel maggio 2024 al 63,4% di ABV.

Note di degustazione:

Un DOK ultra-giovane, non ha nemmeno un anno. Vediamo se l'oloroso ha qualcosa da dirci in questo contesto estremo. Colore: oro profondo. Naso: capisco. Se si vuole optare per uno stile 'paille' o 'reposado', tanto vale usare botti ultra-attive, purché non si finisca con un'influenza troppo marcata del legno. Non è il caso qui, il DOK brilla, ma le noci verdi dell'oloroso sembrano mescolarsi e persino... invitarlo a ballare un tango. È piuttosto divertente, ma, a dire il vero, resta un Hampden estremo. Gli Angeli dell'inferno del rum. Con acqua: acqua di mare, vongole, barnacles, acciughe e vernice per barche. Bocca (neat): sublimemente salato, dando l'impressione che abbiano distillato liquirizia salata immersa in un oloroso ultra-secco. Sarebbe da pazzi. La frutta si agita sullo sfondo, ma questa liquirizia estrema, abbinata a noci fresche, li tiene a bada per ora. Con acqua: ipersalato, ipertar, pieno di gomma e salamoia... È perfetto. Finale: molto lungo ma estremamente salato. L'oloroso potrebbe essere venuto dal mare? Sanlúcar? Commenti: quasi impossibile da valutare, è totalmente amore o odio, ancora una volta. Non è facile seguire il magnifico Velier, ma si erge con orgoglio.

Nota: SGP:463 - 89 punti.
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