Domaine d’Espérance 2001 Wealth Solutions - Bas-Armagnac millésime - Edition No. 1 - b. 2025 - 700ml

Domaine d'Esperance 2001, edizione Bas-Armagnac n. 1
Armagnac distillato a Domaine d'Esperance
Età 23 / Botte n. 71


Distillato nel 2001 presso Domaine d'Esperance, questo splendido Armagnac è ricco e complesso, con aromi di fichi secchi, prugne e un tocco di spezie da forno. Presenta un accenno di rovere tostato e un accenno di miele floreale, che lo rendono un perfetto ponte tra rum e brandy. Visitare la tenuta è stato un sogno, e questo Armagnac è una testimonianza della loro maestria.


Note di degustazione:

"ure folle blanche! È davvero bello vedere che gli specialisti di rum o whisky si interessano sempre di più all'armagnac. Domaine d'Espérance si trova a Mauvezin-d'Armagnac, nelle Landes. Colore: oro ambrato. Naso: molto su mieli scuri di ogni tipo, i panettoni che continuiamo a menzionare qui, poi rum agricolo alla Neisson (ve lo assicuro) e, se cercate bene, minuscoli sbuffi di funghi porcini fritti all'aglio. Il che, ovviamente, è un vero omicidio. Saporito. Bocca: molto più deciso al palato, con rovere tostato che ti prende in una delicata presa a pinza, più un lato leggermente acido di fondi di caffè, il tutto è assolutamente splendido. Questo stile si adatta così bene all'armagnac! Ora, dove sono quei funghi porcini all'aglio? Finale: molto lungo, su legni resinosi e tabacco mentolato tipo Kool. Non ho idea se il marchio esista ancora. Tanto cioccolato fondente e menta nel retrogusto. Commenti: un po' Armagnac combattivo, se capisci cosa intendo. È molto, molto "armagnac".

Nota: SGP: 561 - 90 punti.
whiskyfun.com