Cartuxa, EA - Olio extra vergine d’oliva - 6 - Bottiglia da 500 ml

Cartuxa EA Olio Extra Vergine di Oliva 6 x 500ml
6 Bottiglie
Regione dell'Alentejo

Varietà di olive: Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki e Galega.

Processo di estrazione
Realizzato da una selezione accurata di varietà di olive Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki e Galega, l'olio d'oliva EA si distingue per la sua complessità notevole, freschezza e equilibrio perfetto.

Note di degustazione
La miscela di olive verdi e mature conferisce sottili note di amaro e pepato, culminando in un finale lungo ed elegante con tracce di noce.

servizio
Versatile e raffinato, questo olio d'oliva è ideale sia per preparazioni a freddo—come condimenti, maionese e insalate—sia per piatti caldi, dal pesce alla carne, fino ai dessert.

Storia
Ti invitiamo a tornare indietro nel tempo al 1226, quando nella regione di Elvas – un vero paradiso perduto tra pianure e terre di ulivi – i monaci di Alcobaça, saggi agricoltori con vasta conoscenza dei terreni fertili, si stabilirono qui e iniziarono a produrre olio d'oliva.
È in questa regione, ideale per la produzione di olio d’oliva, sotto l’influenza del clima mediterraneo, che la famiglia Ortigão Costa produce l’olio d’oliva Ouro d’Elvas, da olive pulite e sane, raccolte al momento giusto, per mantenere tutto il loro aroma e sapore.
È qui, in questa tenuta, che il ricco sapere delle generazioni viene tramandato alle bottiglie che portano questo prezioso nettare sulle tavole degli amanti dell'olio d'oliva di qualità, in un vero omaggio al genuino sapore dell'Alentejo.

Si prega di notare: questa è un'asta ricorrente. Il/i numero/i di sigillo che vedete nelle foto potrebbe/potrebbero differire da quelli sulla/le vostre bottiglia/e.