2019 Cantine Nervi, Gattinara Vigna Molsino - Piemonte DOCG - 3 Bottiglie (0,75 L)

Il Gattinara Vigna Molsino 2019 di Giacomo Conterno prodotto nelle Cantine Nervi è un vino di grande eleganza e complessità, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel cru Vigna Molsino situato a circa 400 metri sul livello del mare, ai piedi del Monte Rosa in Piemonte. Questo cru fa parte della storica cantina Nervi, fondata nel 1906 e dal 2018 gestita da Roberto Conterno, patron di Giacomo Conterno di Monforte d'Alba.

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Il Gattinara Vigna Molsino 2019 si distingue per un bouquet olfattivo ricco che spazia dai classici sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, alle note di sottobosco, spezie dolci e balsamiche, con accenti di finocchietto selvatico e note minerali derivanti dai terreni vulcanici della Valsesia. Al palato mostra una grande personalità: elegante e austero, con tannini morbidi ma ben presenti, buona struttura e una fresca mineralità che accompagna una lunga persistenza. La vinificazione avviene in vasche di cemento e l’affinamento si completa in botti di rovere per almeno 48 mesi, conferendo al vino complessità e finezza.

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Il Gattinara Vigna Molsino 2019 di Giacomo Conterno, prodotto presso le Cantine Nervi, è un vino altamente elegante e complesso. È realizzato esclusivamente con uve Nebbiolo coltivate nel vigneto Vigna Molsino, situato a circa 400 metri sopra il livello del mare vicino al Monte Rosa in Piemonte. Questo vigneto storico, parte della tenuta Nervi fondata nel 1906 e acquisita da Roberto Conterno nel 2018, unisce tradizione e innovazione.

Il profilo aromatico è ricco, svelando note classiche di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, sottobosco, spezie dolci e scure, erbe balsamiche e finocchietto selvatico, il tutto accentuato dalla distinta mineralità dei terreni vulcanici della regione Valsesia. Al palato, rivela un grande carattere: elegante, pulito, austero, con tannini morbidi ma decisi, struttura solida e una fresca mineralità che conduce a un lungo finale. Il vino viene fermentato in vasche di cemento e affinato per almeno 48 mesi in botti di rovere, conferendo profondità e raffinatezza.
Questa interpretazione del Nebbiolo di Gattinara unisce profumi intensi e una struttura solida, rendendolo un vino capace di invecchiare bene e di esprimere al meglio il terroir unico della Vigna Molsino.