Caroni 1998 Wealth Solutions - Impressions Edition No. 1 - The Colours of Rum - One of 120 - b. 2023 - 700ml






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Caroni Impressions Edition No. 1 - The Colours of Rum, imbottigliamento in singolo barile, distillato nel 1998 da Caroni a Trinidad e Tobago, imbottigliato nel 2023 al 60,1% ABV, 700 ml, una delle 120 bottiglie dell'imbottigliatore Wealth Solutions con confezione originale.
Descrizione del venditore
La leggendaria distilleria di rum di Trinidad, Caroni, ha chiuso le sue porte nel 2003. Da allora, i suoi rum distintivi e robusti sono diventati alcuni dei più collezionati.
Un imbottigliamento da un solo fusto di rum Caroni column still distillato nel 1998. Il rum in stile column è stato lasciato maturare tropicalmente in botti ex-bourbon per 11 anni e continentalmente in botti ex-whisky per 14 anni, ed è stato imbottigliato con una gradazione di cask-strength del 60,1% di alcol. Limitato a 120 bottiglie.
Presentiamo la prima uscita della squisita Impressions Edition – una collaborazione nata dall'esperienza dell'estimato esperto nel settore, Steffen Mayer. Famoso per la sua conoscenza senza pari del Caroni Rum, come dimostrato dalla sua opera definitiva 'Caroni - 100% Trinidad Rum', l'influenza di Mayer è intrecciata in ogni aspetto di questa eccezionale proposta.
Note di degustazione:
Colore: oro scuro.
Naso: non è estremamente dimostrativo, più come olio per lampade, asparagi, olio di teak, olio di mandorle dolci e nocciole fresche… È anche abbastanza delicato, ma al 60% vol., bisogna evitare di interpretare troppo ciò che si percepisce.
Con acqua: rimane un po' delicato, poi si sposta verso il nuovo compensato, i nuovi mobili Ikea, quella nota famosa delle scarpe da ginnastica di cui abbiamo parlato oggi (probabilmente a causa dell'effetto dei Giochi Olimpici).
Palato (puro): composizione superba e insolita, acida, quasi aceto, molto pungente, con miso, verjuice, legno di liquirizia, salmiak estremo, vino giallo di Arbois, senape, noce verde… Potresti dover prepararti, ma è spettacolare.
Con acqua: finalmente domato. Banane mature e guaiave leggermente folli, catrame, inchiostro, legno di cedro, cannolicchi, vino bianco secco, ostriche…
Finitura: lunga, quasi come acqua di mare mescolata con olio di colza. Che vinaigrette!
Un Caroni che ti scuote un po'. In verità, c'è poco che potrebbe seguire l'incredibile TDL senza inciampare un po'.
Nota: SGP:463 - 90 punti.
whiskyfun.com
La leggendaria distilleria di rum di Trinidad, Caroni, ha chiuso le sue porte nel 2003. Da allora, i suoi rum distintivi e robusti sono diventati alcuni dei più collezionati.
Un imbottigliamento da un solo fusto di rum Caroni column still distillato nel 1998. Il rum in stile column è stato lasciato maturare tropicalmente in botti ex-bourbon per 11 anni e continentalmente in botti ex-whisky per 14 anni, ed è stato imbottigliato con una gradazione di cask-strength del 60,1% di alcol. Limitato a 120 bottiglie.
Presentiamo la prima uscita della squisita Impressions Edition – una collaborazione nata dall'esperienza dell'estimato esperto nel settore, Steffen Mayer. Famoso per la sua conoscenza senza pari del Caroni Rum, come dimostrato dalla sua opera definitiva 'Caroni - 100% Trinidad Rum', l'influenza di Mayer è intrecciata in ogni aspetto di questa eccezionale proposta.
Note di degustazione:
Colore: oro scuro.
Naso: non è estremamente dimostrativo, più come olio per lampade, asparagi, olio di teak, olio di mandorle dolci e nocciole fresche… È anche abbastanza delicato, ma al 60% vol., bisogna evitare di interpretare troppo ciò che si percepisce.
Con acqua: rimane un po' delicato, poi si sposta verso il nuovo compensato, i nuovi mobili Ikea, quella nota famosa delle scarpe da ginnastica di cui abbiamo parlato oggi (probabilmente a causa dell'effetto dei Giochi Olimpici).
Palato (puro): composizione superba e insolita, acida, quasi aceto, molto pungente, con miso, verjuice, legno di liquirizia, salmiak estremo, vino giallo di Arbois, senape, noce verde… Potresti dover prepararti, ma è spettacolare.
Con acqua: finalmente domato. Banane mature e guaiave leggermente folli, catrame, inchiostro, legno di cedro, cannolicchi, vino bianco secco, ostriche…
Finitura: lunga, quasi come acqua di mare mescolata con olio di colza. Che vinaigrette!
Un Caroni che ti scuote un po'. In verità, c'è poco che potrebbe seguire l'incredibile TDL senza inciampare un po'.
Nota: SGP:463 - 90 punti.
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