Coltello da cucina - 2 mezzalune di coltelli da erbe in acciaio con manici in legno e una scatola da taglio in legno - Francia

Due antiche coltelle di acciaio per erbe con manici in legno.

Il nome 'mezzaluna' significa 'mezza luna' in italiano, riferendosi alla forma curva della lama.
Le lame vengono utilizzate con un movimento oscillatorio ritmico avanti e indietro per tritare rapidamente e finemente gli ingredienti.

Ideale per tritare erbe, verdure aromatiche, noci, formaggio o cioccolato.

Con l'apposito contenitore di legno con bordi rialzati, le verdure rimangono insieme durante il taglio.
Anche molto decorativo nella cucina rustica.

Dimensioni della teglia da taglio: 34,5 cm L x 23 cm P x 6 cm A.
Peso : 880 gr.
La scatola in buone condizioni usate (vedi foto).
Dimensioni delle lame in acciaio: 20 e 22 cm.
Altezza con maniglie in legno: 15 e 16 cm.
Peso: 510 g.

Guarda attentamente le foto che fanno parte della descrizione.

Verrà accuratamente imballato e spedito assicurato.