2013 Charles Heidsieck - Champagne Brut, Brut Millésime - 2 Bottiglia (0,75 litri)

Un assemblage di eccezione
Le Brut Millésimé 2013 è l’espressione precisa di un’annata scolpita dalla pazienza e dall’esigienza. L’assemblaggio si basa su una selezione rigorosa di 10 Premier e Grandi Crus emblematici:

57% di Pinot Noir – Apporta struttura, ampiezza e note speziate.
43% di Chardonnay – Porta freschezza, mineralità ed eleganza.
Le uve provengono in particolare da villaggi di eccezione come Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Avize, Vertus, Ambonnay o ancora Bouzy e Louvois. Il vino è dosato a 9 g/l, rivelando tutta la sua rotondità senza mascherare l'equilibrio naturale della cuvée.

Livello perfetto, conservazione della grotta naturale.