Neta 2018 - Ensamble limited edition - 700ml





Tutela degli acquirenti Catawiki
Il tuo pagamento è al sicuro con noi finché non ricevi il tuo oggetto.Mostra dettagli
Trustpilot 4.4 | 122385 recensioni
Valutato Eccellente su Trustpilot.
Neta Ensamble edizione limitata mezcal, bottiglia 83 di 162, 700 ml, 47,2% ABV, distillato nel dicembre 2018 in alambicchi di rame da una miscelazione di agavi di Miahuate.
Descrizione del venditore
NETA Ensamble – Spiriti distillati da agave – 700 ml
Un straordinario mezcal artigianale dalla Sierra Sur, Oaxaca, realizzato dal maestro mezcalero Tomás García Cruz e dalla sua famiglia. Questa bottiglia fa parte di un lotto molto limitato e mette in mostra un blend tradizionale di agavi coltivate su appezzamenti di terreno roccioso e rosso.
Tipo: Mezcal (distillato di agave)
Varietà di agave: Ensamble (Madrecuixe, Bicuixe, Espadín)
Regione: Logoche, Miahuatlán, Sierra Sur, Oaxaca, Messico
Distillazione: doppia distillazione in alambicchi di rame
Volume di alcol: 47,2%
Formato della bottiglia: 700 ml
Data di distillazione: dicembre 2018
Dimensione del lotto: 300 litri totali.
Numero della bottiglia: 83 di 162
Forno di terra conico
Fermentazione: lieviti autoctoni in serbatoi di legno di cipresso Montezuma
Fonte d'acqua: acqua di pozzo
Mashing: a mano con machete e mulino.
Questo mezcal è un classico blend di campo Miahuateco, prodotto utilizzando agavi completamente mature e metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Ci si aspetta un profilo di sapori complesso con mineralità terrosa, note erbacee e una sottile dolcezza derivante dall'Espadín, equilibrata dall'eleganza di Madrecuixe e Bicuixe.
Perfetto per collezionisti e appassionati alla ricerca di espressioni di mezcal rare e autentiche.
NETA Ensamble – Spiriti distillati da agave – 700 ml
Un straordinario mezcal artigianale dalla Sierra Sur, Oaxaca, realizzato dal maestro mezcalero Tomás García Cruz e dalla sua famiglia. Questa bottiglia fa parte di un lotto molto limitato e mette in mostra un blend tradizionale di agavi coltivate su appezzamenti di terreno roccioso e rosso.
Tipo: Mezcal (distillato di agave)
Varietà di agave: Ensamble (Madrecuixe, Bicuixe, Espadín)
Regione: Logoche, Miahuatlán, Sierra Sur, Oaxaca, Messico
Distillazione: doppia distillazione in alambicchi di rame
Volume di alcol: 47,2%
Formato della bottiglia: 700 ml
Data di distillazione: dicembre 2018
Dimensione del lotto: 300 litri totali.
Numero della bottiglia: 83 di 162
Forno di terra conico
Fermentazione: lieviti autoctoni in serbatoi di legno di cipresso Montezuma
Fonte d'acqua: acqua di pozzo
Mashing: a mano con machete e mulino.
Questo mezcal è un classico blend di campo Miahuateco, prodotto utilizzando agavi completamente mature e metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Ci si aspetta un profilo di sapori complesso con mineralità terrosa, note erbacee e una sottile dolcezza derivante dall'Espadín, equilibrata dall'eleganza di Madrecuixe e Bicuixe.
Perfetto per collezionisti e appassionati alla ricerca di espressioni di mezcal rare e autentiche.

