Rhum Rhum Velier - Libération 2020 - Regular - 70cl





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Nessuna spedizione in Svizzera
Rhum Rhum Libération 2020 è un rum agricolo prodotto sull'isola di Marie-Galante, risultato di una collaborazione tra Luca Gargano e Gianni Capovilla.
Il rum è prodotto con canna da zucchero coltivata a mano a Marie-Galante e ha subito un lungo periodo di fermentazione prima di essere distillato nel 2011 in piccoli alambicchi di rame riscaldati a bagno maria. È invecchiato in botti di legno nobile che precedentemente contenevano pregiati vini francesi.
Questo rum è il risultato di un'avventura meravigliosa: nel 2004, Luca Gargano (Velier) e Gianni Capovilla (riconosciuto a livello mondiale come uno dei migliori distillatori) decisero di unire la loro passione condivisa per produrre un rum agricolo a Marie-Galante in modo insolito, se non unico: il succo di canna da zucchero puro viene fermentato senza l'aggiunta di acqua per 10 giorni a temperatura controllata. Il rum viene poi distillato nello stesso modo di pere o mele, utilizzando due piccoli alambicchi di rame in bagno maria e un processo di doppia distillazione.
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Rhum Rhum Libération 2020 è un rum agricolo prodotto sull'isola di Marie-Galante, risultato di una collaborazione tra Luca Gargano e Gianni Capovilla.
Il rum è prodotto con canna da zucchero coltivata a mano a Marie-Galante e ha subito un lungo periodo di fermentazione prima di essere distillato nel 2011 in piccoli alambicchi di rame riscaldati a bagno maria. È invecchiato in botti di legno nobile che precedentemente contenevano pregiati vini francesi.
Questo rum è il risultato di un'avventura meravigliosa: nel 2004, Luca Gargano (Velier) e Gianni Capovilla (riconosciuto a livello mondiale come uno dei migliori distillatori) decisero di unire la loro passione condivisa per produrre un rum agricolo a Marie-Galante in modo insolito, se non unico: il succo di canna da zucchero puro viene fermentato senza l'aggiunta di acqua per 10 giorni a temperatura controllata. Il rum viene poi distillato nello stesso modo di pere o mele, utilizzando due piccoli alambicchi di rame in bagno maria e un processo di doppia distillazione.

