Jacques Selosse, V.O Blanc de Blancs Extra Brut - Champagne Grand Cru - 1 Bottiglie (0,75 L)

Costituito da Jacques Selosse, il padre di Anselme, il domaine oggi copre 7,5 ettari distribuiti su 47 parcelle.
Anselme Selosse è diventato in pochi 20 anni una delle personalità più influenti di Champagne e del mondo del vino.
Le sue sperimentazioni e la sua ricerca della perfezione hanno suscitato l'interesse di tutta la professione e, naturalmente, degli appassionati di tutto il mondo.
Simbolizza da solo la forte spinta qualitativa degli champagne di vignerons di questi ultimi anni e ispira a tutta una giovane generazione di champenois il desiderio di seguire il suo esempio.
Gli champagne Jacques Selosse sono celebri per la loro purezza, rettitudine e note ossidative perfettamente controllate.

La Cuvée Version Originale è uno champagne Grand Cru Extra-Brut Blanc de Blancs poco dosato (meno di 1,3 grammi di zucchero per litro) prodotto in quantità molto limitate (3600 bottiglie).
È la versione originale, la più autentica del terroir che le dà il nome di nascita, il Grand Cru Avize, regno del Chardonnay.
La ricchezza del frutto è al centro di questo champagne.
La mela granny, la tarte tatin, la nocciola e la pasta di mandorle, ma soprattutto le spezie (zenzero, noce moscata, curry), conferiscono un profilo olfattivo di una complessità infinita.
In bocca, è potente con una bella espressione salina e molto minerale, su una finale lunga e delicata.
Uno champagne intenso e potente destinato ai puristi.

Bottiglia conservata in una cava di vini Liebherr.
Le foto fanno parte integrante della descrizione.
Spedizione accurata solo verso i paesi dell'Unione Europea elencati nella lista.