2019 Susana Esteban, Procura Old Vines - Alentejo DOC - 3 Bottiglie (0,75 L)

2019 Susana Esteban Procura Old Vines Rosso 3 x 0,75L
3 Bottles
Regione dell'Alentejo

Vignaiola: Susana Esteban.

Premi/Raccomandazioni
18 punti, Vinho Grandes Escolhas
92 Punti, Vinum Magazine (annata del 2017)
95 punti, rivista Adega (annata 2015)

VARIETÀ DI VINO: Old Vines & Alicante Bouschet.

Vinificazione
Questo vino è il risultato della mia incessante ricerca di viti molto vecchie nella Serra de São Mamede, a un'altitudine di 700 metri. Le ho recuperate nel corso degli anni. È stato affinato per 24 mesi in botti di rovere francese usate, portate dalla Borgogna, per preservare l'identità del vigneto.

Note di degustazione
Rosso molto scuro, quasi nero. Note di frutta matura e intensa, sebbene non overripe, si combinano con tabacco e una base minerale, accompagnate da un leggero sentore vegetale che aggiunge una complessità e una tensione insolite. Vivid e potente, austero ma delicato, sorprende con tannini vivaci ma sereni, con un finale fresco e vigoroso.

Servire
Si abbina bene a selvaggina, carni rosse e formaggi. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C. Consumare con moderazione.

STORIA
Non c'è nessuno nella famiglia di Susana collegato al vino, ma Susana Esteban è nata in Galizia, nella regione delle Rías Baixas, area dell'Alvarinho, il che potrebbe aver scatenato il suo interesse per il vino. A 18 anni, quando non sapeva cosa fare in futuro, si iscrive a diverse degustazioni di vino e le piace. Decide di voler diventare enologa, anche se in realtà non sa bene cosa significhi. Si laurea in Ingegneria Chimica e consegue un Master in Viticoltura ed Enologia per due anni in Rioja. È stato durante l'ultimo viaggio del Master, nel 1995, che si innamora della Valle del Douro.
A quel tempo conosceva solo il Port Wine, ma i vini del Douro sono un mondo tutto da scoprire che le interessa esplorare. Fa uno stage alla Sandeman, che considera un’esperienza unica, poiché ha il privilegio di partecipare come assaggiatrice di vini per un mese. Dopo, un mese di vendemmia nel Douro e la certezza che doveva fare qualcosa lì diventa sempre più forte. Invia diversi CV, ma niente si muove. Torna in Spagna e lavora come direttore tecnico in un’azienda di distribuzione di prodotti agrochimici. Quando vede un annuncio sul giornale che cerca un direttore di produzione per Quinta do Côtto, si candida e viene selezionata. Qui inizia la grande avventura, il Douro di allora non aveva nulla a che vedere con quello di oggi, i primi passi sono stati fatti nelle esportazioni.
Susana soggiorna alla Quinta do Côtto per tre anni ed è invitata alla Quinta do Crasto, dove rimane altri cinque anni. Si trasferisce a Lisbona e i servizi di consulenza in Alentejo iniziano a far parte delle sue giornate. Infatti, lavora ancora con alcune di queste aziende vinicole oggi. È nell'Alto Alentejo che inizia a produrre i suoi vini, dopo aver cercato i vigneti migliori. Non è un caso che il suo vino più importante si chiami PROCURA, parola portoghese che significa 'ricerca'. È in Alentejo che continuerà a fare i suoi vini, perché è qui che trova il terroir di cui si sente più appassionata.
È stata la prima donna a ricevere il premio 'Winemaker of the Year' nel 2011 e nel 2022 è stata nominata 'Producer of the Year'. Critici nazionali e internazionali non risparmiano elogi per i suoi vini, che l'hanno aiutata a vincere numerosi premi importanti.

Si prega di notare: questa è un'asta ricorrente. Il/i numero/i di sigillo che vedete nelle foto potrebbe/differire da quello/i presente/i sulla vostra bottiglia.