2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro Reserva - 3 Bottiglie (0,75 L)

2022 RAMOS PINTO, Duas Quintas Reserva Red 3 x 0,75L
Regione del Douro
3 Bottles

WINEMAKER: João Nicolau de Almeida.

Premi/Raccomandazioni
92 punti, Falstaff (annata 2019)
91 punti, Wine Spectator (annata 2019)
91 punti, VertdeVin (annata 2019)
18 punti, Vinum Magazine (annata del 2019)
18 Punti, Vinho Grandes Escolhas (Annata 2019)
Medaglia d'oro, Mundus Vini (Annata 2019)
94 punti, Sfida Internazionale del Vino (annata 2021)
93 Punti, Selezione Cantina, Wine Enthusiast (Annata 2021)
93 punti, rivista Adega (annata del 2017)
90 punti, Hudin (Vintage 2017)
90 punti, Decanter World Wine Awards (annata 2015)
Medaglia d'oro, Berlin Wine Trophy (annata 2013)

VARIETÀ DI VINO: Touriga Nacional (70%), Touriga-Franca (20%) e Tinta da Barca (10%).

Vinificazione
Le uve, provenienti da parcelle selezionate delle nostre aziende Ervamoira e Bons Ares, sono state raccolte e selezionate manualmente, in piccole scatole di volume. Le uve di Quinta de Ervamoira sono state vinificate in presse di granito, mentre quelle di Quinta dos Bons Ares in vasche di cemento e legno. Dopo la pigiatura, il vino ha subito la fermentazione malolattica in botti da 6.000 a 10.000 litri. Per 18 mesi è stato affinato in botti (50%), in botti di rovere francese nuove (20%) e in botti di un anno (30%).

Note di degustazione
Colore rosso scuro, con riflessi granato, limpido e brillante. Aroma molto vivace e fresco, vinoso, complesso. I profumi di frutta matura si mescolano a aromi più freschi e mentolati. Rivela sentori di spezie come chiodi di garofano e pepe nero, il tutto avvolto da una nota di legno tostato molto ben integrata. L'ingresso in bocca è voluminoso, con prugne mature e aromi di frutta fresca. Buona struttura, con tannini morbidi e una freschezza che prolunga il retrogusto.

Servire
Consigliamo di abbinare Duas Quintas Reserva con carne rossa alla griglia, come bistecca di manzo stagionata o bistecca mirandesa. Ottimo anche con merluzzo al forno, guance di maiale brasate al vino rosso, tacchino ripieno o moussaka con carne e melanzane. Formaggio della Serra da Estrela. Servire tra 16°C e 18°C.

STORIA
Ramos Pinto è stata fondata nel 1880 e per diversi decenni la sua storia è stata caratterizzata da innovazione e rispetto per la tradizione. Producendo e selezionando le migliori uve, insieme a una conoscenza sistematica del terroir, Ramos Pinto sta aprendo la strada al lancio di nuovi vini del Douro in Portogallo e in tutto il mondo.
Oggi, Ramos Pinto mantiene ancora la sua posizione come casa tradizionale produttrice di vini di alta qualità. Alla ricerca dell'eccellenza, Ramos Pinto è ancora, fino ad oggi, gestita come un'organizzazione indipendente, che permette di perseguire la sua straordinaria politica di produzione propria e di ricerca tecnica e tecnologica continua.
Ramos Pinto possiede quattro tenute nel Douro. Quinta do Bom Retiro e Quinta da Urtiga, nel cuore della regione; Quinta dos Bons Ares e Quinta de Ervamoira nell'Alto Douro. Il nostro impegno è migliorare il nostro legame con la natura e l'ambiente attraverso l'agricoltura biologica e l'aumento della biodiversità, lasciando questa eredità culturale alle future generazioni.
Benvenuti nel Mondo del Vino Ramos Pinto!

Si prega di notare: questa è un'asta ricorrente. Il/i numero/i di sigillo che vedete nelle foto potrebbe/differire da quello/i presente/i sulla vostra bottiglia.