Vesoul - Contenitore da cucina (4) - Rame, Ottone - Cuisine D'art
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Descrizione del venditore
Set di 4 padelle da servire in rame rosso smaltato o lega culinaria – Fabbrica « Art et Cuisine » Vesoul per due padelle. Buone condizioni.
Marchio: Metalli Rame e Vesoul – « Arte e Cucina » (Haute-Saône) per due padelle.
Periodo: verso 2000
Materiale: rame rosso interno completamente smaltato con stagno alimentare per due padelle e lega culinaria per le altre due. Manici in ottone massiccio colati e rivettati con rame.
Composizione della serie :
Ø 16 cm × H 7,5 cm – punzonato
Ø 12 cm × H 6,5 cm – punzonato
Ø 9,5 cm × H 5,5 cm – non poinçonné
Ø 8 cm × H 5 cm – non punzonato
Stato :
Due padelle (16 e 12 cm): stato vicino al nuovo all’esterno, rivestimento brillante, presentano tracce di usura « vedi foto »
Due padelle (9,5 e 8 cm): segni molto lievi di usura all’interno, smalto perfettamente integro.
Esterno: rame lucido specchio su quattro pezzi, senza choc, senza ossidazione – brillantezza eccezionale.
Utilizzo ideale: servizio al tavolo, uova in cocotte, salse individuali, crêpes Suzette flambé, presentazione di amuse-bouche o collezione di rame di grande marca francese.
Un'opportunità rara per i professionisti della ristorazione o i collezionisti esigenti.
Set di 4 padelle da servire in rame rosso smaltato o lega culinaria – Fabbrica « Art et Cuisine » Vesoul per due padelle. Buone condizioni.
Marchio: Metalli Rame e Vesoul – « Arte e Cucina » (Haute-Saône) per due padelle.
Periodo: verso 2000
Materiale: rame rosso interno completamente smaltato con stagno alimentare per due padelle e lega culinaria per le altre due. Manici in ottone massiccio colati e rivettati con rame.
Composizione della serie :
Ø 16 cm × H 7,5 cm – punzonato
Ø 12 cm × H 6,5 cm – punzonato
Ø 9,5 cm × H 5,5 cm – non poinçonné
Ø 8 cm × H 5 cm – non punzonato
Stato :
Due padelle (16 e 12 cm): stato vicino al nuovo all’esterno, rivestimento brillante, presentano tracce di usura « vedi foto »
Due padelle (9,5 e 8 cm): segni molto lievi di usura all’interno, smalto perfettamente integro.
Esterno: rame lucido specchio su quattro pezzi, senza choc, senza ossidazione – brillantezza eccezionale.
Utilizzo ideale: servizio al tavolo, uova in cocotte, salse individuali, crêpes Suzette flambé, presentazione di amuse-bouche o collezione di rame di grande marca francese.
Un'opportunità rara per i professionisti della ristorazione o i collezionisti esigenti.
Dettagli
Epoca
Dopo il 2000
Informazioni aggiuntive sul titolo
Cuisine of art
N° di oggetti
4
Paese d’origine
Francia
Produttore / Marchio
Vesoul
Materiale
Ottone, Rame
Condizione
In buone condizioni - usato, con piccoli segni dell’età.
Altezza
7,5 cm
Larghezza
16 cm
Profondità
16 cm
Periodo stimato
2020+
Venduto da
