1995 De Venoge, Louis d'Or Millesime - Champagne - 1 Bottiglia (0,75 litri)

Selezionato dall'esperto Mattia Garon
Il Louis d'Or Brut Millésimé 1996 è un blend di 50% Pinot Noir proveniente da Verzenay, Ambonnay, Mailly e Bouzy, e 50% Chardonnay da Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger e Chouilly. Fermentato in acciaio inox, con malolattica, e sboccato nel marzo 2016 con un dosaggio di sei grammi per litro. Questo Champagne di annata, di colore dorato e lussuoso, offre un bouquet magnificamente complesso, maturato e vinoso, con note di brioche, funghi e lievito. La CO2 visiva scompare rapidamente, ma al palato conferisce a questo Millésime snello e d'acciaio, ma enormemente complesso, una struttura compatta e una lunghezza straordinaria.


1 bottiglia
champagne
louis d'or
vintage 1995
95/100 punteggio della critica
edizione limitata