2022 Tomas Postigo - Ribera del Duero - 1 McKenzie (5,0 L)






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Tomas Postigo 5º Año, 2022, Bottiglia McKenzie da 5,0 L, 1 bottiglia, Ribera del Duero, Spagna.
Descrizione del venditore
Tomás Postigo 5º Año è un vino rosso prodotto con le varietà Cabernet Sauvignon, Tinto Fino (Tempranillo) e Merlot, realizzato da Tomás Postigo nella D.O. Ribera del Duero.
La cantina Tomás Postigo è iniziata nel 2008, quando Tomás Postigo, ricercatore chimico e uno degli architetti della consolidazione della denominazione di origine dal 1984, decise di produrre i propri vini. Da evidenziare, è la prima cantina ad aver ricevuto il Carbon Footprint, un marchio ecologico che garantisce pratiche sostenibili ed ecologiche che non danneggiano l'ambiente.
Nei vigneti di Tomás Postigo del quinto anno, predominano suoli calcarei, di limo sabbioso con pietre e ciottoli, situati a un'altitudine sopra il livello del mare di 750 a 1.000 metri. La vendemmia viene effettuata al punto ottimale di maturazione in piccoli contenitori da 10 kg e trasferita direttamente in cantina.
In cantina, l'uva passa attraverso la tavola di selezione manuale e la fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni. Tomás Postigo, di quinta annata, matura per 12 mesi in barriques di rovere francese. Si ottengono più di 30 vini diversi, alcuni dei quali subiscono la fermentazione malolattica in botte; successivamente, vengono affinati in bottiglia per 40 anni.
Tomás Postigo 5th year è prodotto solo nelle annate eccezionali. Elegante, moderno e ben integrato, ha tutto per essere un grande Ribera de Duero.
Tomás Postigo 5º Año è un vino rosso prodotto con le varietà Cabernet Sauvignon, Tinto Fino (Tempranillo) e Merlot, realizzato da Tomás Postigo nella D.O. Ribera del Duero.
La cantina Tomás Postigo è iniziata nel 2008, quando Tomás Postigo, ricercatore chimico e uno degli architetti della consolidazione della denominazione di origine dal 1984, decise di produrre i propri vini. Da evidenziare, è la prima cantina ad aver ricevuto il Carbon Footprint, un marchio ecologico che garantisce pratiche sostenibili ed ecologiche che non danneggiano l'ambiente.
Nei vigneti di Tomás Postigo del quinto anno, predominano suoli calcarei, di limo sabbioso con pietre e ciottoli, situati a un'altitudine sopra il livello del mare di 750 a 1.000 metri. La vendemmia viene effettuata al punto ottimale di maturazione in piccoli contenitori da 10 kg e trasferita direttamente in cantina.
In cantina, l'uva passa attraverso la tavola di selezione manuale e la fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni. Tomás Postigo, di quinta annata, matura per 12 mesi in barriques di rovere francese. Si ottengono più di 30 vini diversi, alcuni dei quali subiscono la fermentazione malolattica in botte; successivamente, vengono affinati in bottiglia per 40 anni.
Tomás Postigo 5th year è prodotto solo nelle annate eccezionali. Elegante, moderno e ben integrato, ha tutto per essere un grande Ribera de Duero.
