Philipponnat, Réserve Perpétuelle Non Dosé - Champagne - 1 Magnum (1,5 L)





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Descrizione del venditore
Questa è una nozione utilizzata principalmente nella produzione di vini spumanti, come lo Champagne. Una riserva perpetua si riferisce a una miscela di vini di diverse annate, che il produttore conserva per un lungo periodo. L'obiettivo è mantenere una certa coerenza di qualità e stile nel prodotto finale, anno dopo anno.
Ogni anno, una parte del raccolto viene utilizzata per il vino di base (i vini giovani), ma un'altra parte viene conservata per future miscele. Così, i vini più vecchi, che sono stati conservati in riserva, vengono aggiunti a ogni nuova annata, creando una "riserva" che dura nel tempo.
Il venditore si racconta
Questa è una nozione utilizzata principalmente nella produzione di vini spumanti, come lo Champagne. Una riserva perpetua si riferisce a una miscela di vini di diverse annate, che il produttore conserva per un lungo periodo. L'obiettivo è mantenere una certa coerenza di qualità e stile nel prodotto finale, anno dopo anno.
Ogni anno, una parte del raccolto viene utilizzata per il vino di base (i vini giovani), ma un'altra parte viene conservata per future miscele. Così, i vini più vecchi, che sono stati conservati in riserva, vengono aggiunti a ogni nuova annata, creando una "riserva" che dura nel tempo.

