Shaw Knives - Coltello da cucina - Chef's knife - 519 - living carbon steel - Asia - S.K Coltello da chef 519

Questo è un capolavoro di Shaw Knives Gyuto Chef Knife per chef professionisti. Shaw Knives è presente da 29 anni in questo settore, realizzando coltelli artigianali di alta qualità.

Living Carbon Steel viene utilizzato come materiale per la lama ed è inciso per renderlo più attraente.

Secondo il Maker, l'HRC è 59.

Il legno di Black Paka africano, di 100 anni, viene utilizzato per il manico, risultando attraente e più comodo da impugnare durante l'uso.

Il Brass Clip viene utilizzato davanti al manico.

Il Brass Stopper viene utilizzato alla fine e ha una forma a cupola per conferire maggiore robustezza alla maniglia.

Il coltello verrà fornito con una copertura in legno rivestita in pelle, per offrire maggiore protezione quando non è in uso e rendere il prodotto più durevole.

Pezzo bello da usare in cucina.

Il coltello si trova in Spagna e sarà spedito dalla Spagna.