Bøker

Isabelle de Jouffroy d'Abbans - La cuisine simplifiée - 1946

J.M.J. Catenius-van der Meijden - Groot Nieuw Volledig Oost-Indisch Kookboek - 1942-1942

Joseph Menon - La science du maître d'hôtel, cuisinier, avec des observations sur la connaissance et les propriétés - 1768

Marguerite Spoerlin - La cuisinière du Haut-Rhin - 1981

Menon - La Cuisiniere Bourgeoise, suivie de L’Office - 1753

Michael Willis - Cookery Made Easy - 1850

Mlle Madeleine - La parfaite cuisinière bourgeoise ou La bonne cuisine des villes et des campagnes - 1865

Oliviero Toscani - Grandi Cru della Costa Toscana - 2014

Pearl V. Metzelthin - World Wide Cook Book - 1939

Pierre Lacam - Le Mémorial historique et géographique de la Pâtisserie - 1906

Prosper Montagné & A. Gottschalk - Mon Menu. Guide d'hygiène alimentaire. Précédé d'une étude sur les bases de l'alimentation humaine - 1920

Prosper Montagné - Larousse gastronomique - 1938

R. Blondeau - La Cuisine. Guide pratique de la ménagère - 1930

Salvador Dalí - Les dîners de Gala - 1971

Tante Mag - La Cuisine pas Chère - 1930

Tante Marie - La véritable cuisine de famille comprenant 1.000 recettes et 500 menus - 1936

Urbain Dubois - La Cuisine Artistique - 1930

Urbain-Dubois - École des cuisinières - 1920

Various. - Cookery Books and Pamplets - A Selection of Nine. - 1904-1945

Various. - Cookery Books and Pamplets - A Selection of Nine. - 1912-1935

Z. Sekelli - L'Art culinaire à travers l'Algérie - 1973

Édouard de Pomiane - Le Code de la Bonne Chère - 1948

Escoffier - Le Guide Culinaire - 1926

Gérard Oberlé - Les fastes de Bacchus et de Comus ou Histoire du boire et du manger en Europe [1/150 de tête signé] - 1989