Galantino - Extra virgin olivenolje - 4 - 500ml

Lodd bestående av 4 bokser à 500 ml med ekstra jomfrol olivenolje produsert av FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 boks på 500 ml med extra jomfru olivenolje 'FRUTTATO LEGGERO'
Olje med delikat smak, anbefalt for å krydre salater, fisk, skalldyr, lette retter og generelt for de som ikke liker sterke smaker.

500 ml boks med ekstra jomfru olivenolje, medium fruktighet
Dette oljet er produsert med metoden frangitura, ved bruk av steinmøller, og har en svært balansert smak som gjør det til et eksepsjonelt oljevalg for rå dressing. Ideell for balanserte retter, salater, supper, risottoer og sauser. Utmerket også til matlaging og steking.

1 boks på 500 ml med ekstra jomfrol olivenolje 'FRUTTATO INTENSO'
Denne ekstra jomfru olivenoljen er produsert med metoden for knusing med steinmøller, og den er kaldpresset av utvalgte oliven av den typiske pugliesiske varianten Coratina. Den kjennetegnes ved en intens smak, med behagelige, bitre og krydrede følelser.

500 ml boks med ekstra jomfru olivenolje «AFFIORATO»
Det er utvunnet ved hjelp av den gamle metoden for overflateavskjæring, som innebærer å samle opp en svært liten prosentandel av oljen (omtrent 2-3%) som spontant dannes på olivenpastaen før pressing. Oljen, som har blitt overflateavskåret og dermed ikke utsatt for noen form for utvinningskrefter, fremstår som fyldig i utseende, i perfekt harmoni mellom duft og smak.