Kjøkkenkniv - Chef's knife - Harpiks og D2 Steel - Nord-Amerika

Tilstand: Ny, ubrukt
Alder: 2020+
Materiale: Resin og D2-stål
Opprinnelse: Nord-Amerika

Multi-funksjonelle kokkekniver: Et moderne kjøkkenknivsett er en allsidig kniv designet for å utføre mange ulike oppgaver på kjøkkenet. Den kan brukes til å hakke, skive, kutte grønnsaker, skive kjøtt og avfrenne store stykker, og dermed brukes til alt fra hakking til kutting.
Disse knivene er et ekte vitnesbyrd om kunsten å lage kniver. Med fantastiske håndtak som utstråler eleganse og sjarm, er dette settet et must-have for enhver kresen kokk eller matentusiast. Knivene har perfekt vekt og balanse.

Den største kniven er 14 tommer til 8 tommer.

Fuktighet er fienden til foldet stål, spesielt hvis det er av høykulltypen. Etter rengjøring er det viktig å tørke kniven med en myk klut. For å sikre at den er helt tørr, la den også lufttørke i noen minutter.

Oljeing skaper en beskyttende barriere mot fuktighet og forhindrer rust. Bruk derfor en kvalitetsolje, som matvaregodkjent mineralolje, og påfør et tynt lag på bladet med en myk klut.

Hvis du bruker kniven din ofte, bør du olje den minst en gang i uken.