HexClad - Kjøkkenkniv - Chef's knife - Messing, Damaskusstål - Grønn pakkatre - Japan - Hamret finish Guyto

Gyuto (kokkekniv), som kombinerer tradisjonelle smiingsteknikker med en moderne estetikk.
Blade: Har en 'Tsuchime'-hamret finish (håndsmidd) som gir et vakkert teksturert utseende og utmerkede egenskaper for å slippe mat. Bladet er konstruert ved bruk av San Mai (3-lags) metoden med en kjerne av høykvalitets rustfritt stål (VG-10) for overlegen holdbarhet av skarpheten.
Håndtak: Ergonomisk stil håndtak laget av førsteklasses grønt stabilisert tre, sikret med messingnagler. Det inkluderer en polert bolster for et komfortabelt klypegrep og perfekt balanse.
Klingen er fri for chips eller korrosjon. Den leveres i sin originale svarte presentasjonsboks med en sikker skuminnsats.
Egnethet: Perfekt for profesjonelle kokker eller hjemmeentusiaster som søker et allsidig arbeidsjern for kjøtt, fisk og grønnsaker.