Messerhai - Tanoshi - Kjøkkenkniv - 6-delt profesjonelt håndlagde kokkens knivsett. - Gehamert stål (rustfritt), tre - Japan

Opplev Japans håndverk med Messerhai Tanoshi Black-Wood 6-delt knivsett i Damascus-stil, svært skarpe, stilfulle og perfekte for hobby- og profesjonelle kokker.

Oppdag den perfekte balansen mellom skarphet, design og håndverk med Messerhai Tanoshi japanskesett i Damascus-stil. Dette 6-delte messesettet kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med tysk moderne design og tilbyr alt du trenger, fra et kraftig japansk kokkekniv og to Santoku-kniver, til et Kiritsuke-kniv, kjøttkniv og petty-kniv for presisjonsarbeid. Bladet er laget av høykvalitets rustfritt stål, og er håndhamret på japansk vis. Denne teknikken heter tsuchime. Dette sikrer ikke bare høy skarphet og et vakkert utseende, men forhindrer også at skjærevaren fester seg til bladet. På den måten glir kniven lett gjennom fisk, kjøtt og grønnsaker uten at ingrediensene setter seg fast.



Håndsmedet kniv av høykvalitets stål – ekstremt skarp og holdbar.
-Gjemt lemmet (tsuchime) med anti-adhesjonseffekt – forhindrer at mat fester seg.
-Ergonomiske treskaft (Black-Wood Edition) – stilfull, komfortabel og stabil.
-Perfekt utbalansert for nøyaktig og problemfri kutting.
Luksus gaveinnpakning inkludert
Vedlikehold: håndvask anbefales, deretter nøye tørk.

Settet inneholder:
Chefmes 8" – ideell for kjøtt og grønnsaker
-Kiritsuke 8" – erstatter brødkniv, også egnet for kjøtt, fisk og grønnsaker.
Santoku 7 tommer – allroundkniv for ulike ingredienser
Santoku 5" – kompakt kniv for frukt og grønnsaker
Paringmes 5" – praktisk for lite kuttearbeid
Pettymes 3,5

Unikt med dette settet er det allsidige Kiritsuke-knife, som erstatter brødkniven. Takket være den skarpe spissen og det lange, flate bladet skjærer den lett gjennom brød, kjøtt og til og med fisk – en ekte allrounder på kjøkkenet.

Med Messerhai sitt profesjonelle knivsett Tanoshi Black-Wood Edition blir matlaging en ekte opplevelse. Kombinasjonen av presisjon, kraft og eleganse gjør dette settet til et uunnværlig pryd for ethvert kjøkken, perfekt for både profesjonelle kokker og lidenskapelige hjemmekokker.