Burja - Kjøkkenkniv - Chef's knife - Hamret spesial D2-stål Yanagiba & Burja japanske kokkekniver - Ergonomisk fargemiksdesign av harpiks håndtak. - Japan

Introduksjonen av den **Japanske Burja-kniven**, nøye utformet for den kresne kokken som krever det beste. Forgylt med det høyeste kvalitet D2-stål, kombinerer denne kniven de ærverdige tradisjonene innen japansk knivmakeri med moderne presisjon og holdbarhet.

Burja-kniven er spesielt designet for å skjære delikate fisk- og kjøttskiver, noe som gjør den til det foretrukne valget for tilberedning av sushi og sashimi. Den lange, enkeltskjærende bladet gjør det mulig å skjære tynne skiver med minimalt arbeid, og bevarer teksturen og smaken av de fineste ingrediensene.

Lagret av D2-stål, kjent for sin eksepsjonelle evne til å beholde kanten og motstand mot slitasje, lover dette Burja-knivbladet lang levetid og ytelse som vil overgå dine forventninger. Knivbladets skarphet matches bare av dets estetiske appell, med en elegant, speilpolert finish som reflekterer knivens overlegne kvalitet.

Håndtaket er like imponerende, laget av en fantastisk marmorerte resin som gir både komfort og kontroll. Dets ergonomiske design sikrer et sikkert grep, slik at du kan arbeide med presisjon og selvtillit.

Enten du er profesjonell kokk eller en ivrig hjemmekokk, er Japanese Burja Knife et viktig tillegg til kjøkkenet ditt. Opplev kunstnerverket og funksjonaliteten til et blad som er like vakkert som det er effektivt.

**Spesifikasjoner:**
- **Bladtype:** Burja (Single-bevel)
- Materiale: Premium D2-stål, smidd for enestående holdbarhet og skarphet.
Ergonomisk blandingsfarget resin håndtak
- **Bruk:** Ideell for sushi, sashimi og nøyaktig skjæring

Hev dine kulinariske ferdigheter med en kniv som legemliggjør essensen av japansk håndverk og moderne innovasjon. Den japanske Burja Knife – der tradisjon møter fortreffelighet.

Bruk av miksresin for perfekt utseende og grep på håndtaket

1. kniv: 18 tommer
Andre kniver: 18 tommer

Aldri brukt blader.
For flere detaljer, ta en kort titt på bildene.
Bildene er en integrert del av beskrivelsen.