Alessi - Moretti-Savoy - Fat - ''Human collection'' - 18/10 rustfritt stål

Alessi Human Collection Bowl er en vakkert utformet rustfri stålkopp designet for allsidig bruk, enten det er å servere frukt, pasta, sideretter eller bare som et elegant midtpunkt på bordet. Opprinnelig laget som en salatbolle, er den en del av den anerkjente Human Collection, som er skapt gjennom et samarbeid mellom den franske designeren Bruno Moretti og den Michelin‑belønte kokken Guy Savoy, et partnerskap basert på grundig forskning, kvalitetsmaterialer og harmonisk presentasjon av maten.

Inspirert av en algebraisk kurve kjent som en cardioid, som ligner et flattrykt blad eller et hjerte, er skålens elegante form både estetisk og funksjonell. Dens generøse utadgående kurver gjør det mulig å arrangere og presentere ingredienser med respekt for deres tekstur og skjørhet, mens det rikelige volumet gjør blanding og servering enkelt.

The Human Collection får sitt navn fra måten delene legemliggjør både kulinarisk lidenskap og menneskelig forbindelse: som Savoy forklarte, er det å spise den mest grunnleggende menneskelige bekymringen, og å gi gjestene glede er kokkens første prioritet. Den hjerteformede formen på designet symboliserer dette fokuset på menneskelig opplevelse og følelsesmessig resonans rundt bordet.

Produsert i Italia av 18/10 speilpolert rustfritt stål, kombinerer denne skålen funksjonell ytelse med skulpturell skjønnhet, et perfekt valg for alle som setter pris på design som knytter hverdagsbruk og kunstnerisk uttrykk.

Denne 'human collection'-skålen er ny og har aldri vært brukt. Den leveres med originalemballasje og dokumentasjon.

Merk: Skålen har et mørkt Alessi-klistremerke, som kan bli værende på under bruk eller fjernes hvis ønskelig.

Om Moretti-Savoy
En utdannet fra école nationale supérieure d’art (Høyere nasjonale kunstskole) i Dijon i 1985, grunnla Moretti 18 Août sammen med Fabrice Berrux og Pascal Oriol i 1987. Bruno Moretti har jobbet med prosjekter innen design og interiørarkitektur. Mange av hans verk gjelder 'bordservise': fruktboller, fat, bestikk, kjøkkenutstyr, og har vært utstilt i større utstillinger; noen av hans stykker er blitt en del av samlingen til Museum of Decorative Arts i Paris. Møtet med Guy Savoy i 2012 markerer starten på et nytt eksperimentelt felt innen borddesign. Dette forholdet, både vennskapelig og profesjonelt, fører til utviklingen av flere prosjekter som gir et annet perspektiv på vårt forhold til objekter og kulinariske vaner. Sammen med Guy Savoy designer Bruno Moretti et sett med 'bordkunst'-produkter for kokkens nye restaurant i Paris, ved Hôtel de la Monnaie de Paris, som åpnet i 2015.