Nikka From The Barrel Extra Marriage - 50cl - 2 flasker

Nikka From the Barrel, lansert i 1985, feirer stilen til Masataka Taketsuru, som brakte den skotske destilleritradisjonen til Japan. Det er en tett, elegant og tilgjengelig blanding som kombinerer den torvrike styrken fra Yoichi og den fruktige sødmen fra Miyagikyo.

På en tid da japansk whisky var lite kjent, erobret dette produktet Frankrike og resten av verden takket være sin firkantede flaske og blandingen av over hundre malts- og grainwhiskyer, mesterlig blandet etter den japanske kunsten å blande. Det representerer en perfekt fusjon av øst og vest.

Nikkas ånd kommer fra to destillerier: Yoichi, i Hokkaido, med torvrike og røykfylte maltwhiskyer, og Miyagikyo, i Miyagi-prefekturet, med søte og blomsteraktige maltwhiskyer. Fullført i blandingen er kornwhisky, destillert med skotske Coffey-still siden 1963, som gir jevnhet og kremaktighet.

Blandingen er endelig modnet i ex-bourbon- og hogshead-eikefat, hvor den hviler i flere måneder for å blande seg perfekt, i en prosess kalt gift.

Denne begrensede utgaven som feirer 40 år med Nikka from The Barrel, har en ekstra ekteskap, noe som betyr at blandingen modnes dobbelt så lenge som den vanlige ekteskapen.

50cl 51,4 % ABV. Japan