Galantino - Extra virgin olivenolje - 4 - 500ml

Partiet består av fire bokser med 500 ml ekstra jomfru olivenolje produsert av FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 boks på 500 ml med ekstra jomfru olivenolje 'Fruktig Lett'
Olivenolje med mild smak, anbefales til salater, fisk, skalldyr, delikate retter og generelt for dem som ikke liker sterke smaker.

1 boks på 500 ml ekstra jomfru olivenolje «FRUKTIG MELLOM»
Denne oljen er produsert ved frangitura med steinmjøler og har en svært balansert smak som gjør den til en eksepsjonell olje for rå dressinger. Ideell for retter med balansert smak, salater, supper, risottoer og sauser. Også utmerket til matlaging og steiking.

1 boks på 500 ml ekstra jomfru olivenolje "FRUTTATO INTENSO"
Denne extra virgin olivenoljen er produsert ved knusing med steinmuler og utvinnes kaldpresset fra utvalgte oliven av den typiske puglisiske varianten Coratina. Den kjennetegnes av en intens smak, med behagelige bitre og pikante noter.

1 boks med 500 ml extra virgin olivenolje "AFFIORATO"
Det er utvunnet etter den gamle affioreringsmetoden, som består i å manuelt samle en særdeles liten prosentandel olje (omtrent 2–3 %) som dannes spontant på olivenpastaen før pressing. L’Olio Affiorato, som ikke har blitt utsatt for noen ekstraksjonskraft, fremstår som fyldig i utseendet, i perfekt harmoni mellom duft og smak.