Lagavulin 1976 37 years old - 70cl

Denne Lagavulin på 37 år er den eldste varianten av Lagavulin som noensinne er tappet på flaske, og den illustrerer perfekt hvorfor destilleriets malter er med i prestisjetunge utgaver.

Denne whiskyen ble destillert for første gang i 1976 og har modnet i andregangs fyllte amerikanske og europeiske eiketønner.

I duften kjennes preg av pecannøtt og eik. En sødme avsløres deretter, med et streif av vanilje.

Det gir en lett salt- og iodisk preg, med vidunderlige røykfylte nyanser. Torven er fuktig og jordaktig.

Munnen er litt tørr, med en tydelig røykpreg allerede i starten. Søte nøtter og vaniljeaktig eik fyller ganen.

Teksturen er kremete og oljete. Havets aromaer frigjøres av røyken og gir den en behagelig syrlig smak.

Vi tilsetter også noen tørkede frukter som gir den en liten søt smak.

Ettersmaken er preget av røyk- og torvnoter. Den er jordaktig og avsluttes med en vedvarende vaniljetone.

Lagavulin imponerer med denne malten, hvis de kraftige aromaene ikke skuffer. Et utmerket Islay-malt som ikke må gå glipp av.