Darroze 30 years old - Les Grands Assemblages 30 Ans - Bas-Armagnac - 70cl

Bas-Armagnac Darroze 30 år – Les Grands Assemblages – 70 cl

Bas-Armagnacs fullkommenhet: Darroze 30 år gammel
Grands Assemblages-serien fra Darroze-huset oppnår med denne 30 år gamle cuvée et bemerkelsesverdig nivå av kompleksitet. Ved denne alderen er Armagnacen i sin fulle modenhet. Denne flasken er resultatet av en grundig utvelgelse og en blanding av flere destillater fra Bas-Armagnac, som alle har lagret i minst tre tiår på eikefat.

30 år gammel anses ofte av entusiaster som den perfekte balansen: den beholder fortsatt strukturen fra de store terroirene, samtidig som den viser den enestående aromatiske dybden som bare en veldig lang modning kan tilby.

Hvorfor er denne cuvéen bemerkelsesverdig?
30 års aldring: tretti år med kontakt med tre som forvandler eau-de-vie til et silkeaktig nektar.

Aromatisk kompleksitet: Den markante framveksten av «rancio», dette typiske kjennetegnet ved svært gamle spritvarianter.

Kunsten å blande: En konstant harmoni som fremhever nyansene i de gyldne sandene i Bas-Armagnac.

Smaksnotater
Utseende: mørk ravfarget, intens, med mahognynyanser og en vakker viskositet.

Nese: Nobelt og dypt. Den avslører noter av nøtter (ristede valnøtter), kaffe, kakao, samt preg av sigarboks og gamle krydder.

Smak: en fløyelsmyk innslag og en praktfull fylde. Her finner man smaker av sviske i alkohol, av edelt lær og av meget gammel vanilje, alt perfekt integrert.

Ettersmak: Ekstremt lang og rik, og gir en følelse av fylde med varige noter av edelt tre og rancio.

Viktige opplysninger
Profesjonell selger: Flaskens nummer som vises på bildene kan avvike fra det som mottas. Tilstanden og egenskapene forblir identiske.

Obligatorisk kontroll: Ved mottak av pakken må den kontrolleres. Eventuelle senere krav vil ikke gi noen kompensasjon.