Paddy 7 years old Centenary Edition 1913 - 2013 - b. 2010-tallet - 70cl

Et av de mest kjente irske whiskyer, PADDY, feiret sitt hundreårsjubileum i 2013. For å markere denne anledningen byr Midleton-destilleriet på denne kraftige og livlige utgaven med sitruszest, krydder og frukt.

Denne begrensede jubileumsutgaven inneholder alle de fruktige, maltede, krydrede og fine tretoner som har gjort Paddy kjent.
Denne unike spesialutgaven ble laget for å feire hundreårsjubileet til den kjente merkevaren. Emballasjen, oppskriften og til og med stavemåten minner om tiden da Paddy Flaherty distribuerte Cork Distillers-whisky rundt i landet. På den tiden, og helt fram til 1980-årene, var det en single pot still og ikke en blend, og destilleriet stavet navnet uten «e». Denne whiskyen har modnet hovedsakelig på førstefyll bourbon- og sherry-fat. Etter å ha smakt den, er vi alle enige om at den overgår Paddy-klassikeren og at den er blant de irske whiskyer med mest intens fruktighet. Denne utgaven er begrenset, og med mindre produksjonen forlenges, vil den forsvinne veldig raskt.
Aromaene på nesen av skallet til sitrusfrukter, appelsin, mandarin og nelliker, med preg av kokte karameller og Fanta appelsin!
Smaken er frisk og livlig, med en lett tanninskhet som er typisk for destillater laget i tradisjonelt alembic. Her finner man aromaer av tørkede appelsiner, nellik og rosiner, med et snev av olje som kjennetegner destillater laget i alembic. Utmerket!
Farge: skinnende gull.
Informasjonsskjema
Midleton-destilleri
Ingredienser: Blanding av maltet og umaltet bygg
Typer fat som brukes til lagring: litt sherryfat og bourbonfat av første fylling