Escoffier - Le Guide Culinaire - 1926

Åpner kl. 11:00
Startbud
€ 1

Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.

Zena Chiara Masud
Ekspert
Valgt av Zena Chiara Masud

Har en mastergrad i bibliografi, med syv års erfaring med spesialisering i inkunabeler og arabiske manuskripter.

Estimat  € 150 - € 200
Catawiki kjøperbeskyttelse

Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer

Trustpilot 4.4 | 128340 anmeldelser

Vurdert utmerket på Trustpilot.

Beskrivelse fra selgeren

Rar utgave utvidet (den første er fra 1902) av denne virkelige bestselgeren innen gastronomi skrevet av Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier med samarbeid fra herrene Philéas Gilbert og Emile Fetu, Le guide culinaire. Praktisk kjøkkenhjelp (Aide-mémoire de cuisine pratique), Paris, Ernest Flammarion, 1926 (datoen står nederst på siste side).

Sider: XII, (II), 942. FULLSTENDIG.

Eksemplar med ark i samlet meget god stand, med bare en brett ved forsiden og små rifter i ytre marg på enkelte sider.

Tidsriktig binding i helblått lerret, meget godt bevart. Endepapirene er til stede.

Historien til selger

Jeg er alltid interessert i å kjøpe enkeltverk eller hele biblioteker for å hjelpe mine bibliofile kunder med å berike samlingene sine med sjeldne og verdifulle verk.
Oversatt av Google Translate

Rar utgave utvidet (den første er fra 1902) av denne virkelige bestselgeren innen gastronomi skrevet av Auguste Escoffier (1846–1935).

A. Escoffier med samarbeid fra herrene Philéas Gilbert og Emile Fetu, Le guide culinaire. Praktisk kjøkkenhjelp (Aide-mémoire de cuisine pratique), Paris, Ernest Flammarion, 1926 (datoen står nederst på siste side).

Sider: XII, (II), 942. FULLSTENDIG.

Eksemplar med ark i samlet meget god stand, med bare en brett ved forsiden og små rifter i ytre marg på enkelte sider.

Tidsriktig binding i helblått lerret, meget godt bevart. Endepapirene er til stede.

Historien til selger

Jeg er alltid interessert i å kjøpe enkeltverk eller hele biblioteker for å hjelpe mine bibliofile kunder med å berike samlingene sine med sjeldne og verdifulle verk.
Oversatt av Google Translate

Detaljer

Antall bøker
1
Subjekt
Matlagning, mat og drikke
Boktittel
Le Guide Culinaire
Forfatter/ Illustrator
Escoffier
Tilstand
Veldig god
Publication year oldest item
1926
Height
25 cm
Utgave
Annen utgave
Width
15 cm
Språk
Fransk
Originalspråk
Ja
Forlegger
Ernest Flammarion; Paris
Binding
Innbundet
Antall sider
956
Solgt av
ItaliaBekreftet
1512
Objekter solgt
100%
protop

Lignende objekter

For deg

Bøker