2015 Joaquin 'Della Società' - Campania Riserva - 3 Flasker (0,75 l)

95+ poeng Vinous
Drop-dead gorgeous, the 2015 Taurasi Riserva della Società tar det til et nytt nivå. En hjemsøkende mørk og blomsterpreget duft blander plomme- og kirsebærsaus med lavendel, salvie, fioler og antydninger av mørk sjokolade. Dette gir teksturer av knust fløyel, polert og raffinert, med en pikant syrekjerne som rumler under og en bølge av modne røde og svarte frukter som sirkler gjennom den. Et skudd av balsamisk krydder kommer frem i avslutningen, mens 2015-laget avsluttes utrolig lang og primær. En konsentrasjon som setter seg, og en vev av fine tanniner rammer opplevelsen perfekt. Balansen her er utenomjordisk. Det er produsert av vinstokker som vokste før phylloxera og som i gjennomsnitt er mellom 150 og 200 år gamle. - Av Eric Guido i mars 2024

“Riserva Della Società” (“Firmaets Reserve”) er en dristig, enestående Taurasi med bemerkelsesverdig tilstedeværelse og dybde, en som Raffaele bare flasker på de beste vintager, og lar vinen modnes i en periode som er mer enn dobbel av appellasjonens krav—minst tre år i tidligere brukte eik- og akasiekasser, pluss ytterligere fire eller flere år på flaske før lansering. Den er full av jordlige dufter og smaker, som vekker fram fuktig treverk, kjølige urter og vill frukt, og den klarer å være smidig til tross for en fryktinngytende tetthet. Disse bemerkelsesverdige Aglianico-vinene har brukt mellom 150 og 200 år på å utvikle sine rotsystemer, ikke forstyrret av phylloxera eller av pløying. Det resulterende vinen, selv om den er ny i RWM-porteføljen, er nesten sikkert å bli en av våre mest ikoniske.

Jordbruk: Økologisk praksis
Jordarter: leire-kalkstein og grus med vulkanske elementer
Drueplanter: Aglianico-vinstokker er ugraftede plantinger fra tiden før phylloxera, mellom 150 og 200 år gamle.
Helt gårdsfrukt
Vinproduksjon: spontanfermenteringer uten temperaturregulering.
Modning: 3 år i tidligere brukte eike- og akasietønner.