Mortlach 21 years old Special Release 2020 - 70cl

Denne Mortlach ble modnet for å oppnå en rik destillerikarakter i små batcher, og deretter nøye ferdigstilt i Pedro Ximenez- og Oloroso-karmer for å bygge ytterligere lag av aroma og smak. Samtidig glatt, søt og salt, speiler det lagdelte resultatet kompleksiteten i den mystiske Mortlach 2.81-destillasjonen selv.

Kalt «The Beast of Dufftown» på grunn av sin robuste, kjøttfulle natur, er den lite kjente Mortlach kanskje den best bevarte hemmeligheten innen skotsk whisky. Dristige smaker kjennetegner denne spesielle sorten, og skiller den ut som kongen av sin dal like sikkert som brølet fra en moden rødhjort. Aromaene går dypt, og sirkler rundt mørke tørkede frukter og salte, kjøttfulle noter. Konsistensen er ekstremt glatt, den intense smaken er søt med rik frukt og speket skinke, og bygger opp til en langvarig, krydret tørrhet. Den lange og imponerende avslutningen understreker virkelig denne harmonien mellom sødme og krydder, og etterlater ganen tørr i en herlig etterglød.

Et sjeldent slipp med svært begrenset tilgjengelighet på 7 692 flasker verden over.
Her, avsluttet i jamaicanske romfat, vekkes en livlig tropisk sødme. Den gyldne fargen konkurrerer med en glatt tekstur, mens kraftige søte aromaer av rosa grapefrukt og moden mango bedøver nesen. På ganen gir den glatte romen en toffee-søt smak med tørkende, eksotiske hint av krydret ananas og grønn banan. Fylt med frodige aromaer – en whisky som smaker av paradis.

Nummerert flaske: 0541 / 7644


Kun sende til EU-land.