Bearface Elementally Aged - 70cl - 3 flasker

BEARFACE Triple Oak er en canadisk single grain-whisky som er modnet i syv år i amerikanske eikefat som tidligere ble brukt til bourbon, deretter lagret i franske eikefat til rødvin og i lufttørkede fat av ny ungarsk eik.

Tre kraftfulle eiker
BEARFACE Triple Oak viser vår mestring innen whiskyproduksjon. Hvert fat byr på en unik smak, aroma og tekstur.

Amerikansk eik
Vår canadiske single grain-whisky har lagret i syv år i amerikanske eikefat som tidligere rommet bourbon for å tilføre noter av honning, smør og naturlig vanilje.
Smaksnotater:
Honning, marsipan, crème brûlée, smør og naturlig vanilje.

Fransk eik
Tre årganger franske eikefat, kjent for sitt tette korn og dype røde farge, brukes for å bringe noter av tørket tranebær og pære, samt en rik kanadisk rødfarge.
Smaksnotater:
Tørkede frukter og tranebær. Subtile smaker av safran, balsamic, aprikos, og et hint av pære.

Ungarsk eik
Etter tre år med lufttørking blir vår ny ungarsk eik ristet på tre forskjellige måter. Dette gir en særegent krydret smak med rug-noter og myk røyk.
Smaksnotater:
Krydder, svart kardemomme, appelsinskall, mandarin, brunt sukker og røyk.

I tillegg skaper ferdigheten til vår Master Blender glatthet, balanse, lang smakskompleksitet og dempet krydder som vi alle elsker. Hvert år bringer forskjellige nyanser; det kan aldri være nøyaktig det samme, men å utforske undertoner er en del av eventyret. BEARFACE er laget i naturen, ikke i et laboratorium.

Priser:
Dobbel Gullmedalje – San Francisco World Spirits Competition 2021
Beste canadiske Whisky – International Whisky Competition 2019
Gullmedalje – International Wine & Spirit Competition 2019 (kategorien Grain Whisky)
World Whiskies Awards 2019 – Grain Whisky-kategorien
World Whiskies Awards 2019 – Gullmedalje for fremragende prestasjon
Beste nye whisky – Canadian Whisky Awards 2019
Outstanding Spirit – San Francisco World Spirits Awards 2019
Sterkt anbefalt – Ultimate Spirits Challenge 2019