Deum Montegrande, Gold Cap - Extra virgin olivenolje - 6 - 500ml

We love Italy Edition - Tappo Tricolore - Deum Montegrande i begrenset opplag kun 800 enheter tilgjengelig, pakke med 6 flasker. En eksklusiv flaske, tapping juni 2025, et oljemiddel valgt som førstevalget for kun 400 liter, en unik og uerstattelig smak, inneholder naturlig omega-3, omega-6 og omega-9.

Direkte fra våre fond med flerårige oliventrær, mellom Gargano-havet i Puglia og Umbra-skogen, hvor oliven har en unik smak og samspillet mellom sjøbrisen og Gargana-krattene gir vår olje den unike og uerstattelige smaken som er misunnelig rundt om i verden. Direkte fra produsent til forbruker, med daglig pressing og maksimal sporbarthet av produktet. En ekte presset oliven.

Olivene extra virgin olive oil DEUM - Montegrande oppnås direkte fra olivene, håndplukket, med daglig kaldpressing, utelukkende gjennom mekaniske pressesprosesser.

Gjennom disse prosessene bevares de ernæringsmessige prinsippene og de helsemessige egenskapene som kjennetegner den. Vår eksepsjonelle extra virgin fremstilles i Puglia av oliven som høstes i våre fond i Montegrande, Aia del Cervone, San Michele og Contrada Passerella, dyrket uten kjemiske gjødsel av oliventrær av kvaliteten Ogliarola Garganica og Leccino, i full respekt for den tradisjonelle kulturen. Hver eneste trinn i produksjonskjeden er rik på tradisjon og innovasjon, sistnevnte gjør sporbarheten mulig i hver fase, helt til distribusjonen.

Sporbarheten til produktet, de antikke oliventrærne, den tradisjonelle kalde pressing, dyrking uten bruk av kjemiske produkter gir DEUM - Montegrande en unik kvalitet, en eksepsjonell smak og opprettholdelsen av alle de edle egenskapene til extra virgin olje.

Duften og den balanserte smaken, kombinert med svært lav syre, gjør vår ekstra virgin olje eksepsjonell og elegant, egnet for høyrestaurant og kun for ekte connaisseurs.

OPPRINNELSE: ITALIA
REGION: PUGLIA
FOND: Montegrande, Aia del Cervone, San Michele og Contrada Passerella
OGJES: opprinnelig fra familien Cilenti Della Donna, etterfulgt av familien Liminta
FARGE: Dyp grønn med lys gullgulreflekt
SMAK: Medium fruktighet med svak krydderisk intensitet
SORT: Leccino og Ogliarola Garganica
BEVARING: På et kjølig og tørt sted. Beskyttet mot lys og varmekilder. Etter åpning, reduser eksponeringen for luft til et minimum.
UTSENDELSE: parti juni 2025 - bør helst konsumeres innen desember 2026
VEKT: 1.000 g
FORM: 500 ml
PACKAGING: Enkelt emballasje. Kartongboks.

L’olio extravergine d’eccellenza DEUM - Montegrande selges i en eksklusiv keramikkbeholder i svart med kork som har trekolorert flagg og treplate i treverk som er varmeforseglet for å bevare den unike organoleptiske kvaliteten over tid.

Et luksus som må nytes, men ikke for alle; produksjonen er håndlaget, begrenset og valgt til riktig modenhet i fondene drevet av vår familie i århundrer.