2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 3 Flasker (0,75 l)

Nylig ute på markedet!!!

Cantina Elio Grasso
Navn Rüncot
Format 0,75 L
År 2020
Denominazione Barolo DOCG
Druer Nebbiolo
Serveringstemperatur 18/20 °C
Region Piemonte
Alkoholinnhold 14,5%
Land Italia


Baroloet "Riserva Runcot" fra Elio Grasso kommer fra fascinerende vinmarker som er over 30 år gamle, beliggende i en høyde av 300-350 meter over fruktbar jord. Etter innhøstingen velges de beste druer til gjæring i rustfrie ståltanker ved optimal temperatur. Deretter modner vinen i 5 år i franske eiketrefjøer og hviler deretter på flaske i ett og et halvt til to år før den blir solgt. Fargen er et levende rubinrødt med et snev av oransje. Aromaen er som en blanding av blomster, krydder, urter, røde bær og et preg av ristede toner. Når man smaker den, er den lang og dyp, med myk tanniner og en frisk avslutning som varer. Det er et elegant Barolo og et perfekt eksempel på sitt område.
Barolo Riserva Runcot fra Elio Grasso er en vin med høy klasse og raffinement. Den har en vakker mørkrød til rubinaktig farge og utstråler en kompleks duft av røde bær som multer og bringebær, med noter av krydder som pepper, einer, lakris og kaffe. Smaken er rik, intens og svært behagelig, har god struktur og blir langvarig i munnen. Det er den ideelle følgesvennen til pålegg, stekt eller braisert kjøtt, vilt og modne oster.

Tilsynelatende
Tilsynelatende presenterer den seg med en granatfargen rødt, en mørk nyanse beriket av fiolette nyanser, som minner om den edle stenen av samme navn.

Til Nese
Duften avslører en markant intensitet og en rekke forskjellige aromaer. Fremheves modne frukter som kirsebær, moreller og plommer, ledsaget av preg av tobakk, pepper og lakris. Det kjennetegnes også av delikate urteaktige noter og en aroma som minner om ren alkohol. Intense og komplekse toner av moden frukt og syltetøy, beriket av krydrete, urteaktige og jordlige noter.

Til Smak
Elegant og kraftig smak. Begynner mykt i munnen og man legger merke til tilstedeværelsen av et tannintøft (som bidrar til vinens struktur) av høy kvalitet. I begynnelsen gjenkjennes frukttonene som også ble oppdaget ved lukten, og etter hvert som smaken varer, framstår krydrede noter som varer lenge etter at man har smakt.

Glasdelen
Ballongglass Perfekt for store, robuste, fyldige og intensive røde viner som trenger intens oksidasjon for å låse opp alle sine dype og komplekse dufter og for å fremme utviklingen i glasset.

Åpning
La vinen aerere i en karaffel i 1–2 timer før du drikker den for å forbedre smaken.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 fra vinhuset Elio Grasso er en vin av toppnivå, bekreftet av ekspertanmeldelser. Her er hovedpunktene basert på tilgjengelig informasjon:

Poengsetting og Kritikk: Selv om årgangen er fersk, er Riserva Rüncot 2020 inkludert i internasjonale anmeldelser (som Vinous av Antonio Galloni), som anerkjenner dens høye kvalitet. Selv om nøyaktig poengsum for årgangen 2020 ikke er eksplisitt oppført som en "100 poeng" i denne spesifikke kilden (som nevner 2013 eller 2016 som slike mål), anses vinen som en av topp Baroloene fra Elio Grasso.

Egenskaper: Det er en Barolo DOCG Riserva produsert av 100% Nebbiolo-druer fra Monforte d'Alba, med et alkoholinnhold på 14,5%.

Kassen oppbevares i kjelleren ved kontrollert temperatur og fuktighet.
Forsendelsen vil skje ved å åpne kassen og ordne de 3 flaskene i en egen tilpasset innpakning av POLYSTYRENSK for beskyttelse mot støt og temperaturendringer, en tom trekasse ved siden av og dedikert kartong via ekspressbud og vil være FORSIKRET!!!

Jeg sender ikke til Israel, Korsika og Tyrkia