Galantino - Extra virgin olivenolje - 4 - 500ml

Leveranse bestående av 4 bokser à 500 ml med extra virgin olivenolje produsert av FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA – ITALIA

1 boks på 500 ml med extra virgin olivenolje «FRUTTATO LEGGERO»
Oljens smak er delikat, anbefales til dressing av salater, fisk, skalldyr, milde retter og generelt for dem som ikke liker sterke smaker.

1 boks på 500 ml med extra virgin olivenolje «FRUTTATO MEDIO»
Denne oljen er produsert ved knusing med steinmuler og har en svært balansert smak som gjør den til en fremragende olje for rå dressing. Ideell for retter med balansert smak, salater, supper, risottoer og sauser. Utmerket også til matlaging og steking.

1 boks på 500 ml med extra virgin olivenolje «FRUTTATO INTENSO»
Denne extra virgin olivenoljen er produsert ved knusing med steinmuler, er kaldpresset fra utvalgte oliven av den typiske pugliese sorten Coratina. Den kjennetegnes av en intens smak, med behagelige bitter- og krydrede noter.

1 boks på 500 ml med extra virgin olivenolje «AFFIORATO»
Det utvinnes etter den eldgamle affioramento-metoden, som består i å høste for hånd en svært liten andel olje (ca. 2–3 %) som naturlig danner seg på olivenpastaen før pressing. Affiorato-oljen, siden den ikke utsettes for noen form for uttrekk, har et fyldig utseende og er i perfekt harmoni mellom duft og smak.