William Kitchiner - The Housekeeper’s Oracle - 1829
08
dager
03
timer
47
minutter
50
sekunder
Startbud
€ 1
Ingen reservasjonspris
Ekspert
Valgt av Zena Chiara Masud
Har en mastergrad i bibliografi, med syv års erfaring med spesialisering i inkunabeler og arabiske manuskripter.
Estimat € 150 - € 200
Ingen bud er lagt inn
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 129859 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
William Kitchiner, The Housekeeper’s Oracle, engelsk utgave fra 1829, harde permer, 344 sider, 20 cm høy, 11,5 cm bred, om matlaging og husstyring.
KI-assistert oppsummering
Beskrivelse fra selgeren
William Kitchiner. husholderens orakel; eller Kunst av husholdningsstyring: Inneholder et komplett system for utskjæring med presisjon og eleganse; tips knyttet til middagsfester; kunsten å styre tjenere; og Økonomens og Epikurenes kalender, som viser sesongene når alle typer kjøtt, fisk, fjærfe, vilt, grønnsaker og frukt først kommer på markedet, tidligst presses, når det er mest tallrikt — og når det er best og billigst. London, Whittaker, Treacher and Co, 1829, 344 sider.
Et volumin in-12 (200x115 mm), kartongbind. Bindet svært slitt, første beskyttelseslokkens kant spaltet, andre lukket nesten løs, mangler på over- og undersiden av ryggen. Inneholder friske sider, uten skjemmer.
Ny utgave
Kommende fullstendig håndbok i husholdningsstyring og matlaging, utformet for å hjelpe unge husmødre med å organisere hjemmet effektivt og økonomisk.
Verket tilbyr detaljerte oppskrifter (supper, sauser, bakverk, konserver, osv.) med presise mål, avledet fra virkelige erfaringer i forfatterens kjøkken. Kitchiner, lege og lidenskapelig kokk, inkluderer også råd om kjøttkutting, budsjetthåndtering, og tips for å unngå misbruk fra tjenere eller handelsfolk. En egen seksjon er viet til matlaging for katolske familier, i samsvar med religiøse kostregler.
Historien til selger
Henting personlig mulig i Paris
Oversatt av Google TranslateWilliam Kitchiner. husholderens orakel; eller Kunst av husholdningsstyring: Inneholder et komplett system for utskjæring med presisjon og eleganse; tips knyttet til middagsfester; kunsten å styre tjenere; og Økonomens og Epikurenes kalender, som viser sesongene når alle typer kjøtt, fisk, fjærfe, vilt, grønnsaker og frukt først kommer på markedet, tidligst presses, når det er mest tallrikt — og når det er best og billigst. London, Whittaker, Treacher and Co, 1829, 344 sider.
Et volumin in-12 (200x115 mm), kartongbind. Bindet svært slitt, første beskyttelseslokkens kant spaltet, andre lukket nesten løs, mangler på over- og undersiden av ryggen. Inneholder friske sider, uten skjemmer.
Ny utgave
Kommende fullstendig håndbok i husholdningsstyring og matlaging, utformet for å hjelpe unge husmødre med å organisere hjemmet effektivt og økonomisk.
Verket tilbyr detaljerte oppskrifter (supper, sauser, bakverk, konserver, osv.) med presise mål, avledet fra virkelige erfaringer i forfatterens kjøkken. Kitchiner, lege og lidenskapelig kokk, inkluderer også råd om kjøttkutting, budsjetthåndtering, og tips for å unngå misbruk fra tjenere eller handelsfolk. En egen seksjon er viet til matlaging for katolske familier, i samsvar med religiøse kostregler.
Historien til selger
Henting personlig mulig i Paris
Oversatt av Google TranslateDetaljer
Antall bøker
1
Subjekt
Matlagning, mat og drikke
Boktittel
The Housekeeper’s Oracle
Forfatter/ Illustrator
William Kitchiner
Tilstand
Rimelig
Publication year oldest item
1829
Height
20 cm
Utgave
Reproduksjon
Width
11,5 cm
Språk
Engelsk
Originalspråk
Ja
Binding
Innbundet
Antall sider
344
Solgt av
