1981 Rivesaltes - Roussillon - 2 Flasker (0,75 l)

45 år gammel Vintage - Ekte Vintage Rivesaltes 1981 – Fra Vintage Collection

Presentert i sin elegante treskap

Oppdag en ekte juvel fra Avallo-vinene i Banyuls-dels-Aspres :

AOP Rivesaltes 1981, en naturlig søt vin som har gått nesten åtte tiår med bemerkelsesverdig eleganse.
Født under Aspres’ gavmilde sol og laget av ikoniske druesorter — hvit grenache, grå grenache og macabeu — denne historiske årgangen avslører en dyp ravfarge, vakkert polert av tid.

Lagt i eikefat og formet av lang oksidativ modning, uttrykker den et usedvanlig komplekst aromatisk palett som inneholder:

kandiserte appelsiner
delikat karamellisert honning
tørkede frukter,
subtile treverkstoner og bivoks

På ganen åpner dens sjenerøse, myke tekstur seg i en imponerende lang avslutning, balansert av en raffinert sødme og overraskende friskhet for sin alder. Hver slurk forteller historien om en legendarisk årgang, preget av et uforglemmelig år.

Presentert i sitt treskap, er dette partiet med 2 flasker Rivesaltes 1981 mer enn en flaske — det er et samleobjekt, et levende vitnesbyrd om den eldgamle håndverket bak de store naturlig søte vinene fra Roussillon.

Perfekt for å løfte gourmetapéritiver, paring med modne oster, foie gras, eller avslutte et måltid med en nobel og raffinert søt touch.

Rivesaltes 1981 – Den tidløse elegansen til enestående årgang

Å nytes, deles, eller bevares.
Også Perfekt som bursdagsgave