Professioneel Japans Nakiri koksmes – vlijmscherp geslepen – 31 cm Prachtig Japans nakiri koksmes, ontworpen voor precisiewerk en moeiteloos snijden van groenten. Dit mes is recent professioneel geslepen en is scheerscherp, klaar voor onmiddellijk gebruik. Het brede, rechte lemmet zorgt voor perfecte, zuivere sneden zonder wiegen, ideaal voor fijn snijwerk en snelle, efficiënte bereiding. De subtiele afwerking en zichtbare slijplijnen getuigen van vakmanschap en kwaliteit. Voorzien van een traditioneel Japans handvat met mooie houtstructuur en karaktervolle details, wat zorgt voor een comfortabele en stabiele grip tijdens het werken. Een uitstekend mes voor zowel de professionele kok als de liefhebber van authentiek Japans keukengereedschap. Kwaliteit, precisie en gebruiksplezier in één.