Kininvie 23 years old - 70cl

Kininvie ligger på samme område som Balvenie-destilleriet. Produksjonen startet 4. juli 1990, og i oktober 2010 ble destilleriet midlertidig stengt. Dette i forbindelse med iverksetting av det nye destilleriet til Wiliam Grant & Sons, Ailsa Bay. Det rapporteres at produksjonen startet igjen i midten av 2012. Kininvie har en 10 000 liter rustfritt stål mash tun og ti vaskestiller. Brewhuset inneholder tre vaskestiller og seks spirit-stiller. Disse er fullstendig datastyrte og oppvarmet med damp. Kinins totale kapasitet er 4,8 millioner liter, selv om bare 2,2 millioner liter produseres. Denne produksjonen brukes fullt ut til Grants-blandinger og den populære triple malt-varianten Monkey Shoulder. Så langt har kun et fåtall flasker kommet på markedet som single malt, delvis under Hazelwood-merket og nå tre under det faktiske navnet Kininvie. Alle var kun tilgjengelige for reisehandel.

Smaksnotat
Farge: blekgull. Duft: komplekse aromaer av moden frukt, vanilje og karamell, med fine blomsterpreg. Smak: silkemyk, preg av søt vanilje, fersk sitrusfrukt og appelsinskall blandes med eikelige kryddertoner, spesielt kanel og muskat. Avslutningen er lang og delikat søt, med en fin balanse mellom noter av eik og krydder.