Oriol Balaguer - Obsession - 2015





| 1 € |
|---|
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 130478 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Obsession av Oriol Balaguer er en illustrert hardcover-utgave, todelt engelsk/spansk, om gastronomi, fotografi og kunst, med 300 sider, utgitt av Publisher i 2015, i strøken stand.
Beskrivelse fra selgeren
Tittel: Obsession - Oriol Balaguer (Utgave Bilingue Castellano/Inglés)
Beskrivelse:
Dykk inn i sansene dine i universet til en av verdens beste bakere og sjokoladeprodusenter. "Obsession" er ikke bare en oppskriftsbok, det er en visuell og teknisk reise gjennom Oriol Balaguers karriere, der perfeksjon, design og smak møtes.
Innhold: Mer enn 80 detaljerte kreasjoner som spenner over kaker, restaurantdesserts, praliner, bakervarer (inkludert hans berømte prisbelønte croissant), bakeri og kunstneriske sjokoladestykker.
Premiumformat: Storformatbok (ca. 23 x 30 cm) med 306 sider av spektakulære fargefotografier og luksusfinish.
Allsidighet: ideell både for fagfolk som ønsker å perfeksjonere teknikkene sine og for avanserte hobby- og samlerelskere av gastronomibøker.
Tilstand: "Som ny"
Denne boken er en uunnværlig referanse som løfter konditorfaget til en kulinarisk kunst. En juvel som ikke kan mangle i ditt gastronomiske bibliotek!
Tittel: Obsession - Oriol Balaguer (Utgave Bilingue Castellano/Inglés)
Beskrivelse:
Dykk inn i sansene dine i universet til en av verdens beste bakere og sjokoladeprodusenter. "Obsession" er ikke bare en oppskriftsbok, det er en visuell og teknisk reise gjennom Oriol Balaguers karriere, der perfeksjon, design og smak møtes.
Innhold: Mer enn 80 detaljerte kreasjoner som spenner over kaker, restaurantdesserts, praliner, bakervarer (inkludert hans berømte prisbelønte croissant), bakeri og kunstneriske sjokoladestykker.
Premiumformat: Storformatbok (ca. 23 x 30 cm) med 306 sider av spektakulære fargefotografier og luksusfinish.
Allsidighet: ideell både for fagfolk som ønsker å perfeksjonere teknikkene sine og for avanserte hobby- og samlerelskere av gastronomibøker.
Tilstand: "Som ny"
Denne boken er en uunnværlig referanse som løfter konditorfaget til en kulinarisk kunst. En juvel som ikke kan mangle i ditt gastronomiske bibliotek!

