Cattani - Balsamicoeddik - 12 - 250ml

Lotto bestående av 6 flasker á 250 ml ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP modnet i 3 år, produsert av "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.

Acetaia Cattani ligger i Modena i en historisk bygning, langs Via Emilia Est i hjertet av de gamle Este-dynastienes områder. Dette området er av historikere anerkjent som det beste stedet for produksjon av Aceto Balsamico di Modena på grunn av geologiske, klimatiske og kulturelle forhold.

Disse 6 flaskene á 250 ml av Aceto Balsamico di Modena, med tre års modning, er frukten av kompetansen og erfaringen til Giuseppe Cattani, arving av hemmelighetene til den gamle familien og tidens gang. I et harmonisk vev av delikate smaker møter aromene og de karakteristiske duftene seg for ganen, og avslører elegansen i en langsom modning i fat av edelt tre.

Det er et produkt med 6% syre, der råvaren er Trebbiano di Spagna-druen, som er svært egnet for det høye forholdet mellom sødme og syre.

Denne vidunderlige eddik blir dermed den ideelle følgesvenn i kjøkkenet for daglig bruk av den gode balsamicoen, allsidig og utrolig egnet til å krydre tallerkenene dine, fra salater til kokte grønnsaker.