Cattani - Balsamicoeddik - 1 L





Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.

Erfaren sommelier med 15 års vinprøvingskompetanse fra Michelin-restauranter.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 130814 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Loddet består av en eikebarillet med en kapasitet på 1 liter, fra en flaske på 1 liter balsamicoeddik av Modena IGP og en blåst glasspipette, produsert av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
Loddet som foreslås, innebærer bruk av Aceto Balsamico di Modena IGP ved å helle den inn i eikebarillet for å fortsette aldringsprosessen, og dermed forbedre smak og duft. Den eikebarillet, utstyrt med støtten den hviler på, er blitt eddikert av produsenten og er derfor klar til å motta innholdet i balsamicoeddiken i flasken, slik at den som vinner loddet kan ha i sin egen hjemme eller i sin virksomhet de samme modningsforholdene som i en modenese acetaia.
Uttaket av balsamicoeddiken skjer gjennom en elegant blåst glasspipette for å opprettholde de samme prøvetaks– og smaksstegene som foregår i de gamle acetaiene der den verdifulle Aceto Balsamico di Modena produseres.
Aceto Balsamico di Modena som er inneholdt i enlitersflasken, har fem års aldring og er egnet til å ledsage både salte og søte retter.
Historien til selger
Loddet består av en eikebarillet med en kapasitet på 1 liter, fra en flaske på 1 liter balsamicoeddik av Modena IGP og en blåst glasspipette, produsert av CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
Loddet som foreslås, innebærer bruk av Aceto Balsamico di Modena IGP ved å helle den inn i eikebarillet for å fortsette aldringsprosessen, og dermed forbedre smak og duft. Den eikebarillet, utstyrt med støtten den hviler på, er blitt eddikert av produsenten og er derfor klar til å motta innholdet i balsamicoeddiken i flasken, slik at den som vinner loddet kan ha i sin egen hjemme eller i sin virksomhet de samme modningsforholdene som i en modenese acetaia.
Uttaket av balsamicoeddiken skjer gjennom en elegant blåst glasspipette for å opprettholde de samme prøvetaks– og smaksstegene som foregår i de gamle acetaiene der den verdifulle Aceto Balsamico di Modena produseres.
Aceto Balsamico di Modena som er inneholdt i enlitersflasken, har fem års aldring og er egnet til å ledsage både salte og søte retter.
