Chartreuse - Liqueur du 9e Centenaire - b. 2025 - 70cl

Chartreuse 9eme centenaire

Faktura tilgjengelig.
Sikker og rask frakt.

CHARTREUSE-DISTILLERIET
Opprinnelsen til Chartreuse er fortsatt mystisk. I 1605 overlot feltmarskalk d’Estrées munkene ved Chartreuse de Vauvert i Paris et håndskrift som inneholdt oppskriften på en urteeliksir. I 1764 ble denne oppskriften, som består av 130 planter, raffinert og fullendt av bror Jérôme Maubec, som skapte Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse, oppkalt etter klosteret der Chartreuse skulle produseres frem til 1864. Etter en turbulent senere del av 1700-tallet, preget av fiendtlighet fra revolusjonen mot religiøse ordener, ble Green Chartreuse og Yellow Chartreuse opprettet i 1840 og fikk raskt popularitet. I 1903 ble karmelske munker utvist fra Frankrike og søkte tilflukt i Tarragona i Spania, hvor de fortsatte å produsere Chartreuse, til tross for at merket ble solgt til en gruppe brennevinprodusenter. De gjenvant eierskapet i 1929 og gjenopptok produksjonen i Frankrike, selv om Tarragona-destilleriet forble i drift inntil 1989.

I dag står Chartreuse Diffusion for produksjonen ved Aiguenoire-destilleriet — etter tidligere steder i Fourvoirie og Voiron — og forvaltningen av distribusjonen av ulike Chartreuse-produkter: Green, Yellow, Elixir Végétal og V.E.P., blant de mest kjente. Eldre versjoner og begrensede utgaver er høyst ettertraktet av entusiaster og samlere av det som ofte kalles «lærkebiskopen av likørene».