Oriol Balaguer - Obsession - 2015
Åpner i morgen
Startbud
€ 1
Legg til dine favoritter for å få et varsel når auksjonen begynner.
Catawiki kjøperbeskyttelse
Betalingen din er trygg hos oss helt til du mottar objektet ditt.Vis detaljer
Trustpilot 4.4 | 132329 anmeldelser
Vurdert utmerket på Trustpilot.
Beskrivelse fra selgeren
Tittel: Obsession - Oriol Balaguer (Bilinguel utgave Castellano/Engelsk)
Beskrivelse:
Dykk inn sansene dine i universet til en av verdens fremste konditorer og sjokoladeskapere.
"Obsession" er ikke bare en oppskriftsbok, det er en visuell og teknisk reise gjennom Oriol Balaguers karriere, hvor perfeksjon, design og smak møtes.
Innhold: Mer enn 80 detaljerte kreasjoner som omfatter kaker, restaurantdesserter, praliner, bakevarer (inkludert hans berømte prisbelønte croissant), bakeri og kunstneriske sjokoladeverk.
Premiumformat: Størrelse stort format (ca. 23 x 30 cm) med 306 sider fulle av spektakulære fargefotografier og luksuriøse detaljer.
Allsidighet: Ideell for både fagfolk som ønsker å perfeksjonere teknikkene sine, og for avanserte entusiaster og samlere av gastronomibøker.
Tilstand: "Som ny"
Denne boken er en uunnværlig referanse som løfter bakst til nivået av kulinarisk kunst. En skatt som ikke kan mangle i ditt gastronomiske bibliotek!
Tittel: Obsession - Oriol Balaguer (Bilinguel utgave Castellano/Engelsk)
Beskrivelse:
Dykk inn sansene dine i universet til en av verdens fremste konditorer og sjokoladeskapere.
"Obsession" er ikke bare en oppskriftsbok, det er en visuell og teknisk reise gjennom Oriol Balaguers karriere, hvor perfeksjon, design og smak møtes.
Innhold: Mer enn 80 detaljerte kreasjoner som omfatter kaker, restaurantdesserter, praliner, bakevarer (inkludert hans berømte prisbelønte croissant), bakeri og kunstneriske sjokoladeverk.
Premiumformat: Størrelse stort format (ca. 23 x 30 cm) med 306 sider fulle av spektakulære fargefotografier og luksuriøse detaljer.
Allsidighet: Ideell for både fagfolk som ønsker å perfeksjonere teknikkene sine, og for avanserte entusiaster og samlere av gastronomibøker.
Tilstand: "Som ny"
Denne boken er en uunnværlig referanse som løfter bakst til nivået av kulinarisk kunst. En skatt som ikke kan mangle i ditt gastronomiske bibliotek!
Detaljer
Solgt av
