Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70cl

Lagavulin Sweet Peat 11 år gammel 2025, 43%, 700 ml

Med sin 11 år gamle Lagavulin har den legendariske Islay-destilleriet laget en single malt som modnes helt i første-fylte ex-bourbon-fat av amerikansk eik. Mesterblender Dr. Stuart Morrison fokuserte på kombinasjonen av sødme og røyksk, som vanligvis anses som motsetninger. En elegant sødme glitrer gjennom den fantastisk tette torv-røken og blandes med preg av salt karamell og sukkerspists- epler. Hovedforskjellen til den vellykkede Lagavulin 16 og Lagavulin 8 år gamle whiskyer ligger først og fremst i 11-åringens 100% bourbon-fatmodning, og for det annet i Sweet Peats mer markerte maltpreg og sjarmerende undertoner av sødme og eik. I dette tilfellet tiltrekker motsatt hverandre virkelig hverandre. Islay-whiskyen er tappet på 43% ABV.

Aroma: Sød og innbydende med salte noter, ferske tropiske frukter, grønne bananer og rosa pepperkorn.
Smak: Medium kropp med båletørr røyk, eikekrydder og honnings-toast. Preg av sukkerspists- epler dukker opp.
Finish: Lang og vedvarende med torvrøke, mørk sjokolade og vanilje-karamell.