Chartreuse - Yellow - Aiguenoire - b. 2024 - 70cl - 3 flasker

CHARTREUSE | FRANCE
70 cl / 43°
Type: Likør
Råmaterialer: Alkohol, urter, krydder, aromer, sukker, honning
Produksjonsmetode: destillasjon i pot still

Chartreuse-likøren stammer fra 1605, da i et kloster utenfor Paris innrømte munkene som gave fra Henry IVs marskalk et manuskript som inneholder oppskriften til en alkymist med stor kunnskap om urter og evnen til å bearbeide dem for å skape et gavnlig botemiddel.

Etter år med forsøk på å tolke manuskriptet ble den første praktiske formelen for å gjenskape dette Eliksiren Langt Liv utarbeidet tidlig på 1700-tallet. I dag blir oppskriften gjengitt utelukkende av Chartreuse-munkene, som bruker det gamle manuskriptet for å gjenskape det som nå kalles Grand-Chartreuse Herbal Elixir.

Oppskriften, som holdes hemmelig, inneholder 130 urter som macereres i kvalitetsalkohol og deretter destilleres. Den lagres deretter i eikefat i minimum tre år i de stemningsfulle kjellerne i Voiron.

Chartreuse Jaune er den søtere versjonen av den kjente Chartreuse Verte, nå tilgjengelig med høyere alkoholinnhold (43° i stedet for tidligere 40°) som forsterker dens aromatiske rekkevidde.

Sies å nytes som en etter måltidet-digestif eller over is. Den er også utmerket i cocktail-sammenhenger.

De fotograferte flaskene vil være de som faktisk sendes til den endelige kjøper.

Frakt vil skje i spesialpolystyrenemballasje for å beskytte mot støt og temperaturendringer.
Jeg sender ikke til Tyrkia, Israel og Korsika.