2017 Volpaia - Chianti Classico DOCG, Riserva - 1 McKenzie (5.0 L)

Volpaia Chianti Classico Riserva 2017 5 Litri

BESKRIVELSE:
Produsent: Volpaia
Vin: Chianti Classico Riserva
År: 2017
Antall flasker: 1
Størrelse: 5.00L
Druer: 100% Sangiovese
Modning: 24 måneder i franske og slovenske eikefat.
Alk.: 14%

Riservaen er laget av 100% Sangiovese-druer fra vinmarker som ligger mellom 400 og 600 meter over havet. En av de høyeste vingårdene i regionen. Her, hvor luften er tynn og nettene er kjølige, utvikler Sangiovese eleganse og mineraltet som gjør Volpaia så spesiell. Sandstein-, leire- og sandjord med høyt innhold av grus. Høsting for hånd i andre halvdel av september, vinifikasjon ved kontrollert temperatur, og deretter 24 måneder i fat av fransk og slovensk eik.
Rubinrød med lette granattoner. Duftene er elegante og intense: klare noter av kirsebær og bær, ledsaget av toner av knust lime, blå blomster og et snev av ville urter og bjørnebærbusker.