2006 Boroli, Cerequio - Barolo DOCG - 2 Flasker (0,75 l)

- Spesiell etikett
- Parker Points: 94/100 (2010)
- Fyllingsnivå: Nakk
- Etikettforhold: Excellent Label
- Capsuleforhold: Excellent
- Flaskestørrelse/kapasitet: 750 ml
- Flasket : Ved Châteauet
- Klar til å nyte eller lagres
- Vinkjelleroppbevaring ved 12°C

Vinen i korte trekk
I 2006 ble de som tålmodig ventet på det perfekte innhøstings-tidspunktet belønnet med druer i upåklagelig tilstand og av en ekstraordinær kvalitet, noe som gjør dette Barolo Cerequio til et «Outstanding» årgang.

Kun 4.500 flasker produseres årlig fra dette cru, noe som gjør den til en sjelden vin. Duftbildet er balsamisk og krydret, med elegant kompleksitet; ganen er fyldig, lang og strukturert, med fine, silkemyke tanniner.

Barolo Cerequio 2006 er som en symfoni komponert av vinmarkene i Langhe, en melodi av eleganse og raffinement. Denne vinen er en uforglemmelig smaksopplevelse, en reise inn i smakene og duftene av Italia.

Denumiasjon
Barolo Docg Cerequio
Vegetativ syklus
På grunn av de uregelmessige klimatiske variasjonene gikk vegetative syklusen hos plantene gjennom faser med akselerert vekst vekslet med perioder med tilsynelatende stabilitet.

Når det gjelder Nebbiolo, ble de som viste tålmodighet og ventet på det ideelle innhøstings-tidspunktet i 2006 belønnet med druer i upåklagelig tilstand og av en ekstraordinær kvalitet for en Outstanding 2006 Barolo Cerequio.

Klimatisk trend
I januar var det et spesielt kaldt værmønster, med temperaturer som nådde toppunkt på -10°C. Mellom 26. og 28. i måneden dekket et rikelig snøfall landskapet (50 cm snø), etterfulgt av kraftige regnbyger. Som følge av dette ble vinteren 2006 langvarig og preget av intens kulde.
Først i april tok været omsider en våraktig karakter.mai var en ganske variabel måned, mens juni startet med lave temperaturer og deretter ble svært varm. Tørke og en brennende varme vedvarte i juli, men i august sank temperaturene på grunn av ankomst av kalde nordlige atlantiske strømmer, før de vendte tilbake til normalt mot slutten av måneden.
Første høstregn ble registrert i midten av september, etterfulgt av ytterligere nedbør, som heldigvis ikke forårsaket skader på 2006 Barolo Cerequio-druene ettersom jorden absorberte vannet.”